上周蛋價一路瘋狂上漲，還接連出現了「跳漲」，在這樣非常規的突破下，再度刷新了今年度的最高峰，隨著全國蛋價破六的地區越來越多，部分人開始期待著全面漲至六元以上，然而蛋價在昨天再一次發生轉折，雖然愛禽社始終認為在中秋節前後會有回調，但在一天內0.2元每斤左右的價格回調也是超出意料之外的。今天是9月9日，星期一，愛禽社根據各網絡平台以及期貨機構、蛋商群內的報價數據綜合分析發現，今天全國的雞蛋價格整體呈下滑的趨勢。
安徽地區最高報價蕪湖、巢湖5.9元每斤，最低報價安慶大碼蛋5.2元每斤，安徽地區主流報價5.23-5.45元每斤左右。今天除巢湖、懷遠、蕪湖等地雞蛋價格穩定外，安徽大部分地區雞蛋價格較昨天下滑了0.05-0.34元每斤不等。
遼寧地區最高報價瀋陽小碼蛋5.7元每斤，最低報價丹東、東港大碼蛋4.62元每斤，遼寧地區主流報價4.9-5.25元每斤左右。遼寧除撫順、大連、本溪等地雞蛋價格相對穩定，遼寧大部分地區較昨天下滑了0.1-0.26元每斤不等。
湖北地區最高報價隨州小碼蛋5.7元每斤，最低報價團風、麻城、襄樊部分縣市、新洲5.1元每斤，湖北地區主流報價5.2-5.4元每斤左右。湖北安陸、黃岡、新洲紅蛋等局部地區較昨天雞蛋價格持穩，湖北十堰地區較昨天下滑了0.5元每斤跌幅較大，湖北大部分地區較昨天下滑了0.1-0.35元每斤不等。
江蘇地區最高報價淮安盱眙優質蛋價5.9元每斤，最低報價宿遷、淮安部分縣市、徐州部分縣市5.23元每斤，江蘇地區主流報價5.3-5.5元每斤左右。鹽城部分縣市、揚州、無錫、連雲港部分縣市、崑山等局部地區雞蛋價格相對穩定，江蘇大部分地區雞蛋價格較昨天下滑了0.1-0.34元每斤不等。
河南地區最高報價5.7元每斤，最低報價新鄉大部分縣市4.95元每斤，河南地區主流報價5.1-5.4元每斤左右。周口部分縣市、三門峽、安陽部分縣市等局部地區較昨天雞蛋價格穩定，河南大部分地區較昨天下滑了0.05-0.35元每斤不等，許昌、濮陽、洛陽汝陽、新鄭、平頂山汝州、駐馬店部分縣市、漯河等地較昨天下滑了0.4-0.5元每斤，跌幅較大。
山東地區最高報價5.65元每斤，最低報價德州部分縣市、濱州大部分縣市、菏澤部分縣市、東營利津縣5.0元每斤，山東地區主流報價5.17-5.55元每斤左右。臨沂臨港、莒南、日照、新泰蛋雞行業協會、淄博臨淄等局部地區雞蛋價格穩定，青島城陽較昨天下滑了0.43元每斤，下跌較明顯，山東大部分地區較昨天下滑了0.1-0.3元每斤不等。
河北地區最高報價邢台沙河精品粉蛋5.18元每斤，最低報價衡水4.73元每斤，河北地區主流報價4.78-5.1元每斤左右。邢台、石家莊部分縣市、邯鄲等局部地區較昨天持穩，河北大部分地區雞蛋價格較昨天下滑了0.05-0.2元每斤不等。
整體來看，今天全國的雞蛋價格較昨天繼續下滑了，且跌幅較明顯。在全國雞蛋主產區中的大部分地區較昨天下滑了0.05-0.35元每斤不等，湖北十堰、河南許昌、濮陽、洛陽汝陽、鄭州新鄭、平頂山汝州、駐馬店部分縣市、漯河地區、山東青島城陽等地區較昨天下滑了0.4-0.5元每斤左右，跌幅較明顯，主產區的其他局部地區較昨天雞蛋價格持穩。主消費區廣東地區主流報價在5.6-6.1元每斤左右，較昨天整體下滑了，上海雞蛋價格5.53元每斤，粉蛋6.22元每斤，較昨天持穩。北京雞蛋價格5.11元每斤，較昨天下滑了0.16元每斤。
今天各地的走貨情況較慢，目前中秋節前的需求高峰已到了尾聲，這兩天蛋價在北京市場的領跌下大幅下滑，雞蛋市場上看跌情緒增強，養殖戶出貨意願較強，而蛋商拿貨和貿易商接貨都較為謹慎，為規避風險，局部還有停收現象。愛禽社注意到，當前雞蛋市場上各環節的庫存仍舊不多，在相對「缺蛋」的情況下蛋價大跌，除了季節性的蛋價回調外，市場上的過度恐慌心理也是造成此次蛋價大幅下滑的主要原因之一。不過愛禽社認為，當下雞蛋的供需關係仍較為平衡，繼續大跌空間有限，預計近期蛋價有望趨穩，建議大家順勢出貨，保證最大的收益。