對許多人來說，北京是一個充滿誘惑的城市。許多人喜歡北京的繁榮發達的經濟、極高的包容性和包羅萬象的北京圈。因此，許多年輕人大學畢業後毅然奔向北京，成為成千上萬的「北漂族」中的一員。
眾所周知，中國是一個飲酒大國。每個地方都有很多人喜歡喝酒。北京也不例外，北京人飲酒更具包容性和開放性，在北京，洋酒、啤酒、紅酒隨處可見。白酒同樣很受歡迎，最有名的白酒無外乎紅星二鍋頭，但是除了二鍋頭，其他外地的白酒在這裡也很受歡迎，比如下面在這四款。
1.緣得仿台酒
這款酒來自於貴州茅台鎮釀酒核心產區，是一款醬香型白酒，醬酒的釀造工藝繁雜，釀酒的周期是一年，而且具有季節性，端午前後踩曲，重陽下沙投料。
這款酒的原料是貴州本地的紅纓子糯高粱，由於單寧含量和澱粉含量高，釀製而得的酒，口感也非常好。此酒醬香濃郁，醇厚柔和，優雅細膩，可以說色、香、味俱全。醬香近年來非常流行，這款酒以其獨特的柔和口感贏得了許多老北京人的喜愛。
2.品味捨得
沱牌酒廠作為川酒六大代表之一，一直致力於發展高端市場，捨得酒是主力軍之一。這是一款多糧濃香型白酒，「舍百斤好酒，得二斤精華」，捨得酒按照這樣的規格釀製而得，足見其品質非常好。
此酒糧香突出，口感細膩，酒液清澈無雜質，飲後回甘，讓人回味無窮。這款酒屬於中端產品，價格適中，非常受歡迎。
3.黃蓋玻汾
汾酒在中國的地位是不可替代的。作為清香酒的典型代表，其白酒質量一直很好。其中最受歡迎的是這款光瓶口糧酒——黃蓋玻汾是低端香型白酒的經典之作。除了簡單的包裝外，它基本上沒有缺點，價格也非常腳踏實地。
在低埠糧酒中，黃蓋博分的地位也是相當高的，知名度也很高，是很多人口糧酒的首選，在北京，這款酒同樣也深得酒友們的青睞。
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