重陽節將至，建議中老年人：少吃白粥多吃4樣，增強免疫身體硬朗。重陽節快到啦，重陽節是中國民間傳統節日，不同地區也有不同的習俗，也叫祭祖節、登高節、敬老節等等。因此重陽節也是中老年人的節日，「九」在數字中是最大數，且「九九」與「久久」同音，所以賦予有天長地久、生命長久、健康長壽的寓意。
人到了中老年，身體的機能就會下降，身體代謝也變慢了，所以這個時候適合當的運動搭配上營養合理健康的飲食，身體才會更硬朗。老一輩很多老人節儉習慣了，平時牙口不好，就特別愛好白粥配鹹菜，這是非常不營養健康的。
中老年多吃什麼食物對身體好？中老年人應該吃易消化、高維生素、優質蛋白的食物。
一、魚
魚肉也是優質蛋白質的來源之一，增強免疫力，提高機體抗病能力。
推薦菜譜：清蒸鱸魚
1、食材：鱸魚、蔥姜、胡蘿蔔。
2、鱸魚處理好改刀入味，生薑洗凈切片、蔥洗凈切絲、胡蘿蔔去皮洗凈切絲。
3、胡蘿蔔絲鋪在盤底，加入蔥絲和薑絲，擺上鱸魚。魚上再加入少許的蔥絲和薑片去腥。
4、沸水上鍋大火蒸6分鐘，關火燜2分鐘。
5、出鍋倒掉蒸魚水，取出薑片。加入蔥絲淋上熱油和蒸魚豉油即可。
二、大豆
大豆中含有豐富的大豆蛋白質、膳食纖維等，易消化的食物有利於胃腸消化和吸收，提高機體抗病能力。
推薦菜譜：三黑豆漿
1、食材：黑豆、黑芝麻、黑米、紅花生、紅棗、冰糖。
2、把除了冰糖之外的食材清洗乾淨，紅棗洗凈去核。
3、把三黑食材和紅棗花生一起放入破壁機里。
4、加入適量的純凈水，選擇「養生豆漿」模式，一個程序走完成，加熱煮熟透，下入冰糖煮融化調味即可。
三、牛肉
牛肉中含有豐富的蛋白質、多種營養元素，多吃優質蛋白的食物，可以維持身體機能，給身體提供營養和能量。促進身體健康，增強身體免疫力。
推薦菜譜：番茄燉牛腩
1、食材：牛腩、番茄、番茄醬、大料。
2、牛腩洗凈切塊、番茄洗凈切塊、生薑大蒜洗凈切片、大料洗凈待用。
3、耐干燒的砂鍋，熱鍋涼油下入蔥姜蒜干辣椒和大料一起炒香，下入焯水好的牛腩一起炒香加入適量的番茄醬、一半的番茄，生抽、蚝油一起炒香。
4、加入適量的清水煮沸，轉小火煲煮50分鐘左右。
5、牛腩軟爛了，湯汁濃稠了，再下入另外一半的番茄一起拌勻煮5分鐘，加入少許鹽調味，出鍋前撒點蔥花點綴提香即可。
四、蔬菜
蔬菜中含有豐富的維生素、膳食纖維，高維生素的食物可以促進新陳代謝，增強免疫力，延緩衰老。
推薦菜譜：雞蛋炒雜蔬
1、食材：芹菜、木耳、雞蛋、干辣椒。
2、芹菜洗凈切段、木耳泡發洗凈、干辣椒洗凈切好、大蒜洗切片，煎蛋液攪散待用。
3、熱鍋涼油，下入雞蛋煎凝固，劃散起鍋待用。
4、熱鍋涼油，下入大蒜和干辣椒炒香，加入芹菜和木耳炒斷生。
5、下入雞蛋一起翻炒均勻。
6、加入少許蚝油提鮮，少許鹽調味，翻炒均勻即可。
Lily美食談小貼士：
以上就是四樣適合中老年人常吃的家常食材，經常換著吃，有菜有肉有大豆，營養搭配是很齊全的，中老年人吃對身體非常好，比經常喝白粥配鹹菜營養太多啦，重陽節將至，可以給家裡的長輩做起來，附上了4道家常菜詳細菜譜。