廚師長分享南瓜新吃法,一拌一烤不油炸,香甜軟糯,吃著更健康

2023-02-20     不聽笑話不睡覺

原標題:廚師長分享南瓜新吃法,一拌一烤不油炸,香甜軟糯,吃著更健康

今天和大家分享一道「

椰香南瓜條

」的家庭做法,茶餘飯後可以當做小零食吃,營養又健康,最重要的是做法簡單,夏天也是南瓜成熟的季節,價格便宜,自然成熟的南瓜口味更甜,有喜歡的趕緊學一下。

食材: 南瓜

輔料:椰蓉

調料:白糖

【椰香南瓜條】—— 香甜軟糯

1.下面開始準備食材

準備

板栗小南瓜半個

,削去外皮,先切成厚片再切成南瓜條,放入盆中。

選用板栗小南瓜是為了口感更加香甜軟糯

盆中加入

白糖10克

,用手抓勻後淋入

植物油5克

植物油能在南瓜條表面形成油膜,防止其大量出水

,再倒入

適量的椰蓉

顛盆拌勻,讓南瓜條均勻裹上椰蓉備用。

2.下面開始烤南瓜條

烤盤中

鋪上錫箔紙

這樣熱力更加均勻

,把

南瓜條整齊地擺放在裡面

烤箱預熱3分鐘

以後,把南瓜條放進去,

用180度烤35分鐘

就可以了。

35分鐘以後

,南瓜已經烤熟,非常的清新香甜,我們

把南瓜條取出來擺放在盤中

,就能上桌食用了。

好了,一道金黃軟糯的椰香南瓜條就做好了。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/a477270d20fd09e9f70f61b0ad174bda.html