早餐搭配好,孩子脾胃好:一份合格的營養早餐,媽媽需注意6點

2020-08-15     jason媽咪有辦法

原標題:早餐搭配好,孩子脾胃好:一份合格的營養早餐,媽媽需注意6點

去年一直很忙,甚至疏於打理孩子的早餐,前幾天,孩子自己去做飯,等到吃飯時,我發現飯顏色很暗,我問娃,你用的啥水,這麼髒?

兒子說:媽媽,我說了你可別說我啊。

我說:啊?真是髒水嗎?

兒子說:當然不是啦,是我用泡的茶葉水煮的米飯,我想嘗嘗這樣好吃不?

哦,這小傢伙,奇思妙想還挺多,後來我們吃飯時,我使勁誇了夸娃。

想想自己以前也一直琢磨著做各種好吃的給孩子,孩子總是很得意地說:我媽媽做飯可好吃了。

這一年多,我似乎做得越來越少了,打開朋友的美食群,她們依舊在群里曬著自己每天做的好看又好吃的美食。這個美食群是一個朋友建立的,裡面都是天南海北喜歡美食的媽媽們,我的那個朋友的圈裡每天曬出不重樣的早餐,總是心思獨特,讓我感嘆不已。

比如,女兒馬上要考試那幾天,她會給蛋糕上寫上大大的A字,讓女兒能獲得好成績;

女兒心情不好時,她就會做一個大大的笑臉,讓女兒開心不已;

還有另外一個朋友,每天做的早餐,都會給孩子寫一張小紙條,鼓勵孩子一天好好學習好心情!

之前曾經想給娃做365天不重樣早餐的想法又開始暗自滋生,以前有位讀者曾經說,怎麼可能,365天不重樣?連食材都沒那麼多。

實際上,照我之前的經驗,這種是完全可以做到的,因為各種小食材只要多多變換花樣,穀物,蔬菜,水果等都可以不同變換,這樣的早餐會讓生活充滿了喜悅和儀式感。

寶寶早餐是很重要的,因為人體經過一整夜的睡眠,身體儲備的能量處於低谷狀態,營養豐富的早餐是寶寶健康生活的開始。

一日三餐中早餐是最重要的,早餐吃得像皇帝,午餐吃得像大臣,晚餐吃得像乞丐,不過,很多家的早餐,為了圖省事,往往都是吃麵條。

早餐要做到營養有消化,同時要考慮均衡飲食。想要全家都吃得有營養,不妨注意以下6點:

1.有蔬菜和水果

每日需要有應季的水果,像蘋果,香蕉,春天這個季節風乾物燥,吃點梨子潤燥也很不錯。

早餐一般都沒什麼胃口,可以弄一些清爽的拌菜,春季各種適合拌的菜也特別多。如果能去山間挖一些野菜更又香又營養豐富。

2.有蛋白質

每天可以給寶寶煮一個水煮蛋,同時牛奶豆類都含有豐富的蛋白質。每天早餐要保證攝入250毫升的牛奶或者豆漿,一個雞蛋或者幾片豬肉牛肉雞肉,保證寶寶所需要的營養。

3.需要有穀類

可以是包子饅頭大餅,粥等,粗糧和細糧各有搭配。

4.干稀結合

我家以前的老三樣早餐一般就是包子,饅頭作為穀物,小米粥作為稀飯,再加一點小鹹菜。其實也是不錯的搭配。不過有了孩子之後,就建議早餐要更豐富一些。

5.粗細搭配。

粗糧中會有大量的維生素b族,可以吃一些玉米,薯類等作為早餐。

6.不重樣

其實每種組合都可以相互組合起來,這樣一周下來,實際上也不需要費太多的心思。但是寶寶會覺得花樣繁多。

像主食可以選麵條,饅頭,包子,餃子,餛飩,發糕,花捲。

菜可以選擇各種小青菜,每樣買上一點。

水果也可以有蘋果,梨子,草莓,香蕉,小西紅柿。

稀飯方面可以有小米粥,血糯米粥,還可以給寶寶打豆漿,米糊等

有時候來不及做早餐的時候,我還會把各種剩下來的青菜或者胡蘿蔔切碎,然後放上一點面,在鍋里攤出薄薄的小餅,特別好吃。還記得有一年采了很多榆樹錢,做了一些小薄餅,孩子吃得津津有味的。

這是做早餐的一些大的原則,以後會慢慢分享自己給娃做到其他不重樣的早餐,願我們每個人都將日子,過得有滋有味!

一份有顏值有營養早餐,讓日子活色生香,也讓孩子脾胃更好!

部分圖片來自網絡,侵必刪!

jason媽咪有辦法,喜詩詞,愛旅遊,寫有溫度的文字,做靈魂有香氣的媽咪。
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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/Wr9Z8nMBURTf-Dn5P2sH.html