孩子點名要吃它,和米飯包一起,香糯可口又營養,一鍋都不夠吃

2020-02-17   雅雅楊小廚

孩子點名要吃它,和米飯包一起,香糯可口又營養,一口一個,特別的香

唯有愛與美食不可辜負。大家好!我是雅雅楊小廚,一個經典的吃貨,愛生活,愛美食。今天又到更新美食的時間了!廚房是讓人感到安心的場所,也是為家人製作喜愛食物的地方。數一數,本來今天是孩子們開學的日子了,但是由於疫情的原因導致現在延遲了,而孩子們在家裡上網課,雖然在家裡上網課,也是一點都不輕鬆的,上課也是和在學校一樣,有課程表,兩兄弟也是有模有樣的,該上課的時間就認真上課,寫作業也不需要我守著他們看。


孩子點名要吃它,香糯可口,一口一個,特別的香。壽司好多孩子都特別喜歡,我家孩子就隔三差五地點名要吃,家裡有米,有雞蛋,有青瓜,有火腿,都是孩子愛吃的。燜了米飯就可以做了,特別簡單,家有孩子的寶媽收藏起來吧。孩子點名要吃它,香糯可口又營養,一口一個,特別的香。接下來就由小編來給大家分享這道簡極版壽司的做法吧!

簡極版壽司

製作材料:海苔4張 大米1杯 半糯米半杯 雞蛋1個 青瓜1根 火腿腸2條

烹飪步驟:

步驟一:大米和糯米的比例分配好,這樣蒸出來的口感會更好吃,也更香一些

步驟二:將米淘洗乾淨,三杯米就用三碗水,碗就是家裡吃飯的碗這可以了,不可用過大的,這樣蒸出來的米是飽滿圓潤而且有Q彈的口感

步驟三:按快速煮飯就可以了

步驟四:蒸好的米飯用飯勺打散,這米飯快速降溫,降溫後倒入壽司醋50毫升拌均勻備

步驟五:打一個雞蛋加一丟丟鹽攪拌均勻,煎成雞蛋餅盛出備用

步驟六:青瓜去皮洗凈切成條,把青瓜炒至斷青即可

步驟七把雞蛋皮切成條,還有火腿切好備用,青瓜也盛在盤中一起待用

步驟八:壽司簾上放上一張海苔,海苔上鋪上一層米飯

步驟九接著把準備好的配料擺放在米飯中間

步驟十接著把竹簾卷的時候大拇指往前推,其餘四指往裡壓,這樣卷不會散。

步驟十一依次把所有的都包好,都捲成飯卷之後,就可切成小段了,用刀切的候時,刀片上抹些水,才不會粘連。

圖文均本人原創,抄襲必究!大家好!我是雅雅楊小廚,愛生活,愛美食,很高興在這裡認識您!如果您也喜歡我的分享,記得給我點贊、收藏和轉發,如果您有更好的建議,可以在評論里給我留言,您的支持是我前進的動力。我每天會在這裡分享一些家常美食,期待與您一起交流學習!感謝您的支持!