提到蛋白粉，很多健身小白心生牴觸，覺得這個是「藥品」、「激素」。我是過來健身，把身體練得棒棒，為什麼要跟癮君子一樣嗑「蛋白粉」呢？再說了，那些喝了蛋白粉的人，肌肉雖然變大了，但是沒有什麼用，都是死肌肉，我才不要呢？說到蛋白粉，真的可以全身都是戲。
我們今天就來說一說，健身的人到底要不要吃蛋白粉。首先，我們要知道蛋白粉到底是啥東西？很多人連蛋白粉是什麼都不知道，就排斥它鄙視它，就有點不講道理了。
蛋白粉其實就是高濃度的蛋白質，不是什麼激素藥品。我們日常飲食中的牛奶、牛肉、雞蛋等，都是富含蛋白質的食物。蛋白質是我們肌肉生長最重要的營養素，如果你想要肌肉變大，除了訓練，一定要補充足夠的蛋白質。
對於普通人，通過飲食補充蛋白質完全是可以。如果你健身只是為了強身健體，也不追求肌肉塊，那就沒有必要吃蛋白粉了，平時多吃雞蛋、牛肉、多喝點牛奶就差不多了。如果你是想要快點增加肌肉，平時的訓練量也比較大，那麼蛋白粉就對你很有幫助。
要不要吃蛋白粉其實看個人需求，看你的健身目標是什麼。如果你追求大塊肌肉，蛋白粉就比較方便，也比較經濟。對於健身的人而言，為了維持肌肉增長，一個70公斤的人，一天大概需要攝入140克左右的蛋白質。如果你光靠飲食，可能吃得比較累，容易把肚子吃撐，如果補充一勺蛋白粉，日常的飲食就輕鬆許多。
很多人擔憂蛋白粉吃多了對身體有傷害，這個沒錯，任何東西吃多了，都會給身體造成傷害。不僅僅是蛋白粉，你米飯吃多，你水喝多了都對身體不好。蛋白粉吃多了主要有下面一些壞處：
- 加重肝腎的負擔，導致肝腎的肥大，並且容易出現肌體疲勞
- 導致機體脫水、脫鈣和痛風
- 有可能會導致結石和便秘，因為高蛋白對無機鹽的代謝不利
當然，這不是蛋白粉特有的壞處，你每天狂吃高蛋白食物，比如牛肉、牛奶、雞蛋等，也會出現上面這些情況。所以，蛋白粉肯定是不能當飯吃，它只是作為一種補充。如果你平時的訓練量比較大，可以適當補充蛋白粉，如果就是隨便練練，就不要吃蛋白粉了。