本次主要講動詞不定式的用法，以下是有關動詞不定式的兩個重要用法。
1.Joe is learning how to cook.
此處的 how to cook 稱作名詞短語，由「疑問詞+ 動詞不定式」 形成。
如：
where to go 到那兒去
when to do it 什麼時候做這件事
how to do it 什麼時候做這件事
what to do 做什麼
whom to talk to 要跟誰說話
which to buy 要買那一個
注意：
1)以上這些名詞短語中，where when how 均為疑問副詞，修飾之後的動詞不定式。而what whom which 則為疑問代詞，要作動詞不定試中及物動詞的賓語，如上列名詞短語中： what 作do 的賓語，which 作buy 的賓語。
但疑問代詞之後的動詞不定式是不及物動詞時，則該名詞短語之後應有介詞，使該疑問代詞作該介詞之賓語，如「whom to talk to 」中 whom 即做介詞to 的賓語。
2)名詞短語具有名詞的功能，在句中通常做及物動詞的賓語。
Joe is learning how to cook. 此句中how to cook 作及物動詞learn 的現在進行is learning的賓語。
2.She used to be a chef at a big restaurant.
她曾在一家大餐廳當過廚師。
此處 used to 表示「過去曾經……」 的意思。句型如下：
主語+used to + 動詞原型
例： They used to live there .他以前曾在那裡住過。
3.I'm sure Joe's restaurant is going to be the best restaurant in town.
我確信喬的餐廳將成為鎮上最好的餐廳。
本句原為：I'm sure that Joe's restaurant is going to be the best restaurant in town.
that 是連詞，引導的從句修飾之前的形容詞sure ，that 經常欲以省略。
例：I am sure (that) he will be coming this afternoon .
= I believe (that) he will be coming this afternoon .
注意：
在"I believe "之後由that 引導的從句，因作及物動詞believe 的賓語，故稱名詞性從句，that 亦可省略。