吃貨們有福了！2019年「中國菜」藝術節暨川菜產業創新發展大會將在眉山舉行

今天，記者從2019年「中國菜」藝術節暨川菜產業創新發展大會新聞發布會上獲悉，2019年「中國菜」藝術節暨川菜產業創新發展大會將於10月28日—11月3日在我市舉行。

又可以逛吃逛吃了

吃貨們

心動沒有

據了解，該活動是由中國烹飪協會主辦，眉山市人民政府、中國烹飪協會正餐委員會承辦，活動主題為弘揚「中國菜」文化，加快川菜走向世界。

具體有哪些活動呢？

活動預覽

1.東坡美食大家談

2.「中國菜」川菜產業創新發展高峰論壇

3.「中國菜」東坡美食品鑑宴

4.「舌尖上的眉山」美食尋味

5.全民嘉年華及考察交流

這些活動，將深入挖掘以「東坡美食」為代表的川菜豐富文化內涵，搭建川菜產業發展交流平台，以全球視角探索川菜產業發展路徑，實現文化交流和對外輸出，加快川菜產業全球化發展布局，將「東坡美食」打造成為眉山對外開放的重要窗口。

說到東坡美食

小編口水已經擦了幾次了

東坡泡菜（資料圖片）

香腸（資料圖片）

烤鴨（資料圖片）

「蘇門三傑」（資料圖片）

看到這些圖

口水又流了一遍

吃貨們

你們心動了嗎

據悉，近年來，我市高度重視川菜產業發展，力爭將川菜打造成為餐飲經濟新的增長極，通過精心打造品牌文化，構建產業標準體系，推動產業集聚發展，加大川菜對外開放，「東坡美食」已經成為我市走向世界的靚麗名片。

在2018年，全市餐飲業營業收入達92.58億元，增長14.4%，成為服務業中增長速度較快的行業之一，全市餐飲單位約1萬家，擁有特色美食街6條,總長達10.5公里，我市還以「味在眉山」為統攬，按照一二三產業融合發展的理念打造了一批泡菜、糧油、果蔬、畜產品等特色優勢產品。

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來源：東坡文化網記者 林琳

編輯：蔣萍

審核：周華