你問我：雞煲哪家強？

我還真的沒辦法回覆你

因為每一家都有每一家的特點，找自己喜歡的，才最重要

這家你會排他第幾名？

印象里他家開了好久好久了

只記得第一次聽說時，我還年輕

他是很多人心中「雞煲小王子」

第一次來我是坐路邊的，遇到下雨天得躲在紅色帳篷里

現在來，人家可是鐵皮遮天，宵夜來可熱鬧了

飯點來人不多，宵夜就熱鬧

每天的雞的銷量，我想：是我一輩子吃的雞了吧

『真的那麼好吃？』

每一家雞煲都有自己的特點，他家得吃奇味，還得要求下點辣大份的分量很多，150元/份，而且雞肉的味道能煮入味，個人覺得不用蘸醬都是咸香的了。

當然要蘸醬也是完全OK的，多了醬油蔥花的味道。

好吃嗎？確實不錯，這也關乎到選雞種的問題上了，一般都會選雞齡較小的雞來下鍋，肉質上不柴且嫩。醬料也應該秘制的了，每家都有每家的特點。

『 下酒菜，可選的也多 』

小吃小炒類，正常宵夜攤的水準與種類，好不好就是拿貨的問題咯~

兩杯小酒下肚，你也一定不會嫌棄他些什麼的

吃到最後，面其實才是全場的主角。我們五個人，都是來吃晚餐的，所以最後解決了雞煲，還多加了三包雞汁面放下去煮。

吸收了這個雞煲的湯汁。咸嗎？肯定，但那味道~！！

現在已經沒有以前坐在紅帳篷里吃的感覺了，但宵夜時間段鐵篷里那熱鬧場景，容易感染人~不知他在心目中有沒有占據一席之地。

當然，衛生環境嘛……

本期測評

口味：（3.5分）

環境：

服務：

1.奇味雞煲入味，最後一定要點幾包面下去煮。

2.小吃推薦炸豆乾，10元/份。

3.我們五個人吃了310元，人均60元稍微偏高，不過飽腹感強。

4.下午四五點就開店了，做晚餐和夜宵。

個人非專業觀點，僅供參考

店名：頂好奇味雞煲

地址：普寧流沙西市南平路