說起野豬，這可以是和小龍蝦劃等號的動物，因為它們很容易成為一種外來物種並泛濫。就拿在美國和澳洲的野豬來說，這裡原來並不存在野豬，但是因為人類的活動，它們被帶到一個新地區，而這個地方又無大型捕食者，野豬就成為當地環境的王者。
最近野豬在義大利也泛濫成災了，在上周4一群義大利人湧向義大利首都，抗議數量激增的野豬，他們說野豬正在毀壞他們的莊稼和土地。一些人拿著被野豬踩踏過的田地照片或在路上遭遇野豬後被撞壞的汽車的照片。
當地農民們說，野豬的繁殖能力很強，需要更好地控制。這些動物還冒險進入了羅馬北郊，被羅馬滿溢的垃圾箱裡成堆的未收集的垃圾所吸引。
一位叫Gaetano Fraioli的義大利農民抱怨道：野豬經常入侵他位於羅馬以南約80英里(120公里)的科爾菲利斯葡萄園，他女兒的車曾與其中一隻野豬相撞。「我不得不裝上一個電圍欄，它們摧毀一切。」
還有當地人抱怨道：它們可以自由移動，隨心所欲。野豬不去辦公室或工廠，所以唯一受到這種自由懲罰的是農民。」
在過去的十年里，義大利野豬的數量幾乎翻了一番，野豬在人口中心和道路上的出現，對人們的安全構成了真正的威脅。據估計今年前9個月，義大利有200萬頭野豬，是十年前的兩倍，遠遠高於可持續水平。
當義大利野豬泛濫之後，也引起了中國網友的反應，實際上對於這種美味竟然能泛濫，中國吃貨早已經操碎了心。早期有丹麥的生蚝泛濫，當地人呼籲中國人來吃，後者又有小龍蝦泛濫爬上德國馬路。
就有網友說道：哈哈，這都是什麼事啊，野豬在我們這裡還是受保護的動物呢！還有網友說道：野豬肉超好吃，義大利人錯過了什麼？還有網友說道：中國吃貨團準備就緒，想它成為幾級保護動物？
那麼是什麼原因導致野豬在國外經常泛濫呢？從飲食文化上講西方人對野外的動物並不感興趣，野豬肉一些老外也吃，但是他們覺得味道沒有人工飼養的好，而且在衛生方面存在風險，因為野外的動物它們不知道吃了什麼東西。
雖然一些西方人也吃野豬肉，但野豬肉很難上得了大雅之堂。最好的食物按照西方烹飪界最高的米其林標準：廚師應該知道這塊肉來自那裡，或者應該知道動物沒有屠宰前長什麼樣子包括生長環境，所以對於野外食物很多西方人心存顧忌。
這點和我們的飲食文化就不同了，像小龍蝦在野外已經找不到了，所以為了滿足我們的味蕾，我們開始人工飼養，野豬成為保護動物，我們開始飼養野豬，野味在我們看來是難得的美味食物。