提起蘭州美食，多數人想到的一定是牛肉麵。其實蘭州好吃的東西有很多，蘭州和西安一樣，都是麵食的天堂。
這家店主打蘭州風味，炒麵片燴麵片，蘭州釀皮，牛腱子，灰豆子甜坯子，醬菜都有特色，樣樣小吃都能拿出手。
炒麵片16一碗，指甲蓋大小的面片薄筋光，牛骨湯打底再加上牛肉塊，西葫蘆，豆角蒜薹等各種蔬菜，吃著還真是酸香利口，鮮香濃郁。
天氣漸涼，這時候來上一碗熱乎乎的燴麵片別提多舒服了。去過蘭州的人一定吃過蘭州燴麵，麻辣鮮香讓人記憶猶新，吃一口秒回蘭州。
強烈推薦這個小菜，虎皮椒醬豆角，就面下酒都是一絕。辣椒不爆辣很柔和吃著舒服，豆角清脆，酸甜清爽又解膩，兩盤不夠吃。
肉里包筋的腱子肉，紋理交錯，吃著酥嫩細膩，但是還有嚼頭。陳年老鹵燉煮而出，淋上辣椒油，一個字，美！
蘭州釀皮純手工揉出，每天限量供應。釀皮金黃透亮，爽滑筋道，黃瓜絲胡蘿蔔絲清清爽爽，再加上油潑辣子，厚而不膩的麻醬加持，想想都流哈喇子。
灰豆子綿密濃稠，甜坯子酸甜清爽，就是蘭州風味。古覺面片在朱雀大街陽陽國際一層，愛吃蘭州美食的朋友可以關注下。