冷空氣持續發威,加州鱸一周暴漲1元/斤,南美白最高漲6元/斤,斑節對蝦暴漲5元/斤!然而,多地鯽魚卻出現爛市,湖北最低賣到2元/斤,養殖戶賣魚賣到哭。這條魚年底還能漲嗎?
文/水產前沿 鄭鵬飛
一周要聞
重磅消息!據央視新聞,12月10日,華商儲備商品管理中心官網發布通知,公司將組織實施中央儲備凍豬肉投放工作,出庫投放競價交易4萬噸,每個企業交易成交數量不超過600噸,交易時間為2019年12月12日13時至16時。據上海消費者表示,昨天(12月11日)買肋排,價格是45元一斤,比以前便宜了,大概在一個月之前,價格是50多元一斤。據央視《焦點訪談》,河南萬邦國際農產品物流城批發商表示,他們批發豬肉最貴的時候一斤30元,現在20元多一點。他們現在一天大概能賣十幾頭豬,而之前價格貴的時候只能賣兩三頭,現在慢慢恢復了。
豬肉暴漲時,沒有拉動大多數尤其是大宗家魚價格上漲,而現在,豬肉價格下跌了,淡水魚價格是否爛市?無奈真被說中了......
從養殖戶了解到,今天(12月12日)凌晨,武漢白沙洲市場0.7-1.2斤的彭澤鯽和中科三號都只賣5元/斤左右,其它品種品相非常好的鯽魚才賣4-4.2元/斤,品相一般的只賣到2-3元/斤;3-6斤的草魚都只賣4.3元/斤;標鱖賣22-23元/斤;黃顙魚只賣10-10.5元/斤;白鰱賣2.5元/斤;3斤以上的花鰱也只賣到4.5元/斤;10斤以上的青魚上只賣7-7.5元/斤。養殖戶表示,魚價連白菜價都不如,賣魚賣到哭。
同時,目前華南、華中、華東以及西南地區鯽魚最新塘頭價較上周仍然穩中又跌。其中,廣東肇慶地區半斤以上的鯽魚最最新塘頭價賣6.3元/斤,下滑0.2元/斤;湖北隨州半斤的鯽魚塘頭賣4.3元/斤,下滑0.5元/斤;湖南長沙8兩的鯽魚塘頭價才賣4元/斤;江蘇地區鯽魚的走量還行,但目前塘頭價難漲,興化地區1斤以上的賣7.2元/斤,下滑0.3元/斤;四川成都半斤的鯽魚最新報價5.5元/斤,下滑0.1元/斤;廣元地區鯽魚最新塘頭價6.2元/斤,下滑0.3元/斤;有湖北養殖戶表示,年底干塘出魚比較多。
據了解,目前遼寧瀋陽的最低氣溫只有-13℃。在冷空氣的作用下,目前北方地區的池塘大多已經冰封,南下收魚的魚車也是逐漸增多,有多個品種的水產品行情已經出現反彈。其中,佛山地區加州鱸一周最高暴漲1元/斤,如東地區南美白最高漲6元/斤,陽江、海南等地的斑節對蝦暴漲5元/斤,最近華中地區的大草魚行情也是開始走俏,價格有回暖的趨勢。接下來,鯽魚價格能漲嗎?
本周行情
華南地區
在冷空氣的作用下,目前北方地區的池塘大多已經冰封,南下收魚的魚車也是逐漸增多,近期已經有多個品種的水產品行情出現反彈,佛山地區加州鱸一周最高暴漲1元/斤,陽江、海南等地的斑節對蝦暴漲5元/斤。然而,近期鯽魚的行情卻依然持續下滑。據了解,目前珠三角地區的鯽魚最新塘頭價基本還是維持上周水平,局部地區仍然有所下滑。其中,廣東中山地區鯽魚行情還是老樣子,8兩的鯽魚塘頭價繼續維持在7.4元/斤左右;肇慶地區半斤以上的鯽魚最最新塘頭價賣6.3元/斤,較上周下滑0.2元/斤,養殖戶表示目前鯽魚行情還是沒有好轉;目前,廣西桂林地區半斤以上的鯽魚塘頭價還是維持在5.5元/斤,鯽魚行情基本還是老樣子,近期沒有出現太大波動。
華中地區
由於年底華中地區干塘賣魚的比較多,近期魚價行情整體上還是低迷,多地鯽魚出現爛市。從養殖戶了解到,今天凌晨武漢白沙洲市場0.7-1.2斤的彭澤鯽和中科三號都只賣5元/斤左右,其它品種品相非常好的鯽魚才賣4-4.2元/斤,品相不好的只賣到2-3元/斤。同時還有多個品種出現爛市,養殖戶表示目前標草無人問津,昨天4斤以上的草魚賣4.5元/斤,大一點的賣4.7元/斤,3-6斤的都只賣4.3元/斤;標鱖賣22-23元/斤,中鱖賣18-19元/斤;黃顙魚只賣10-10.5元/斤,有流通商表示昨天拉了一車魚,按目前形勢可能要5天才能賣完;白鰱賣2.5元/斤,目前3斤以上的花鰱也只賣到4.5元/斤;10斤以上的青魚上只賣7-7.5元/斤。養殖戶表示,現在的魚價行情慘不忍睹,真的是連白菜價都不如,養殖戶真是賣魚賣到哭。目前白沙洲市場3斤以上的武昌魚行情比較好,可以賣到7元/斤,8斤以上的大草魚好賣,可以賣到6.3-6.4元/斤。據了解,目前隨州地區半斤的鯽魚塘頭價只賣到4.3元/斤,較上周再次下滑0.5元/斤;最近仙桃地區鯽魚也是非常爛市,塘頭價仍有下滑趨勢。目前,湖南長沙地區的鯽魚行情也是還很低迷,8兩的鯽魚塘頭價才賣4元/斤;常德地區小鯽魚價格很爛,不過大鯽魚還可以,0.7-1斤的鯽魚可以賣到5.5元/斤。養殖戶表示,因為年底干塘出魚比較多,所以一般鯽魚在臘月的時候價格都是比較低迷,一般要到開年4月以後行情才會回升。
華東地區
目前,東北地區池塘基本已經封凍,華東大部分地區的最低溫也已經降到2-3℃,近期南下抓魚的水車逐漸增多,目前江蘇地區鯽魚的走量還行,但是大量蟹塘鯽魚上市導致塘頭價一時還是難以上漲,預計不少養殖戶會等到年後再賣魚。據了解,目前江蘇泰州地區8兩的鯽魚塘頭賣6.6元/斤,養殖戶表示後期有可能會漲;無錫,常州等地區鯽魚行情還是比較爛市;最近江蘇興化地區大鯽魚低迷、小鯽魚走俏,5兩以上的鯽魚塘口價格賣6.2元/斤,最高漲0.7元/斤;7兩以上的賣6.7-6.8元/斤,漲0.3元/斤;1斤以上的賣7.2元/斤,下滑0.3元/斤。目前,安徽和福建地區的鯽魚還去那個基本保持穩定,暫時沒有明顯變化;最近浙江地區的鯽魚和草魚都比較爛市,有養殖戶表示目前衢州地區所有的魚都不好賣,基本沒有銷量。
其他地區
西南地區:本周西南地區的鯽魚行情基本保持穩定,局部地區繼續有小幅下滑。從養殖戶了解到,目前四川成都地區鯽魚比較爛市,半斤左右的鯽魚最新報價5.5元/斤,較上周下滑0.1元/斤;最近廣元地區鯽魚出現下滑,最新塘頭價賣到6.2元/斤,下滑0.3元/斤;目前南充,綿陽,德陽等地塘頭價基本維持上周水平。
華北地區:最近華北地區的魚價行情出現回暖跡象。從養殖戶了解到,目前河北唐山地區0.8斤以上的鯽魚塘頭價基本可以賣到6.5元/斤,上漲0.5元/斤。
東北地區:據了解,目前遼寧瀋陽的最低氣溫只有-13℃。在冷空氣的影響下,近期東北地區的魚價局部開始出現回暖跡象,目前長春地區7兩以上的鯽魚最新報價6.2元/斤,上漲0.2元/斤;遼寧瀋陽地區半斤以上的鯽魚可以賣到5.2元/斤,上漲0.1元/斤。
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