手把手教你14種奶昔的做法,一學就會

2019-10-08     鄭州美食美客

西瓜奶昔



材料:西瓜,酸奶

做法:

1. 西瓜挖出,去籽。

2. 將去好籽的西瓜放入攪拌機中,放入適量的酸奶,開動機器,攪拌就OK了。


香蕉奶昔



材料:香蕉1隻,酸奶1杯,冰塊少許

做法:

1、香蕉去皮,切成4塊,與酸奶、冰淇淋粉、少許冰塊,一起放入攪拌機內;

2、啟動電源,攪拌一分鐘,停機即可。如果喜歡口味更甜些,可適量添加一些砂糖。


酸奶奶昔


材料:芒果1個,火龍果1個,鮮酸奶150毫升

做法:

1、芒果一切兩半,取出果肉;

2、火龍果一切兩半,取出果肉;

3、把芒果與火龍果肉一起放入料理機,加入150毫升左右的自製酸奶;

4、通電後攪拌成果醬,裝杯。一杯真正天然,健康的果飲完成了。

火龍果奶昔


材料:火龍果、檸檬、純牛奶、白糖

做法:

1、用水果刀把火龍果肉切格子裝取出來;

2、放入料理機,倒入純牛奶和糖,蓋上蓋子攪打幾次至細膩狀;

3、倒出;

4、擠入幾滴檸檬汁,奶昔會更加清新哦。

巧克力奶昔


材料:冰塊適量、原味巧克力醬2--3大勺、巧克力棒兩根、牛奶一大盒、草莓適量

做法:

1、取出冰塊,放入攪拌機打碎,成極小顆粒狀。

2、將牛奶中放入巧克力醬和草莓放入攪拌機攪拌。

3、把攪拌好的巧克力奶倒入杯中,在表面放進壓碎的冰。

4、巧克力棒插入奶昔。

5、奶昔完成。

小訣竅

一定要把冰塊攪碎,可以先把冰塊放進食用袋,用擀麵杖擀碎,再放進攪拌機。

草莓黃桃奶昔


材料:草莓6顆,黃桃罐頭50克,牛奶250克,蜂蜜

做法:

1. 先將草莓、牛奶、蜂蜜一起放入攪拌機里,攪碎,盛入杯中。

2. 把事先準備好的黃桃切成小丁放入攪好的奶昔中。

3. 放入冰箱冷藏20分鐘,食用效果更佳。

小訣竅

攪拌的時候,最好時間不要長,草莓最好還能看見一點小塊狀。

芒果木瓜奶昔


材料:

木瓜1/4個,芒果1個,牛奶1盒,冰塊隨個人喜歡!

做法:

1. 先將芒果和木瓜洗乾淨,去皮;

2. 然後把芒果和木瓜去核,切成小塊放進攪拌機里;

3. 再加入牛奶,把攪拌機蓋蓋緊,點動按鈕開始攪拌。

4. 攪拌約20秒,最後一杯細滑爽口的芒果木瓜奶昔就做成了。

小訣竅

選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的、成熟度較好的,表皮不能有存放過久產生的黑斑,那是要壞了。

做該款飲品的木瓜最好是要熟透的,選瓜身全都黃透的,輕輕地按瓜的肚有點軟的感覺,就是熟透的了。選木瓜要選瓜肚大的,瓜肚大證明木瓜肉厚,因為木瓜最好吃的就是瓜肚的那一塊。還可以看看瓜蒂,如果是新鮮摘下來的木瓜,瓜蒂還會流出象牛奶一樣的液汁,你可以看看瓜蒂的情況來推斷瓜是否新鮮。如果不新鮮的瓜會發苦。瓜身要光滑,沒有摔、碰的痕跡,拿在手裡比較墜手,那就是汁水多。

如個人喜歡,還可以加入冰塊,特別是在夏天,冰爽細膩爽口。

香蕉草莓蜂蜜奶昔


材料:草莓6顆,香蕉1根,牛奶,蜂蜜

做法:

1、把6顆草莓、1根香蕉、牛奶、蜂蜜通通放進攪拌機去攪;

2、出來就是一杯柔柔滑滑的奶昔了,真棒 !



紫薯奶昔

所需食材:

紫薯1顆,牛奶1盒,淡奶油1盒,蜂蜜適量。

做法步驟:

1、將所需要的食材準備好。

2、將紫薯放進電壓力鍋中,蒸十分鐘,然後取出來,用刀切丁。

3、放入料理機,加入牛奶,打成紫薯奶糊。

4、打好的紫薯糊,倒進去碗里,同時加入淡奶油與蜂蜜拌均。

5、為了美觀,可以用綠色植物稍稍裝飾。

7、加入淡奶油比只用牛奶的口感豐富很多。

8、大功完成


西瓜芒果奶昔

芒香濃郁,爽滑冰涼。

所需食材:

準備大約半個芒果,西瓜、藍莓、牛奶等適量。

做法步驟:

1、先將半個芒果冷藏起來。

2、再用小勺子,將芒果肉挖出,放到攪拌機中。

3、然後加入適量的已經冷藏過的牛奶。

4、開啟攪拌機,將奶昔打到看起來細膩。

5、挖好西瓜球。

6、洗乾淨藍莓。

7、奶昔倒入杯中。

8、西瓜球藍莓放上,用一棵櫻桃點綴。

9、大功告成。

火龍果燕麥果仁奶昔

所需食材:

香蕉1根,紅心火龍果半個,燕麥少許,果仁少許,純牛奶適量。

做法步驟:

1、備好水果、燕麥和果仁。

2、將可攜式搖搖杯清先乾淨,取出杯中的攪拌網格放置一旁。

3、香蕉去皮切片,放入搖搖杯中。

4、紅心火龍果先對半切開,再將其中一半切成小丁,放入搖搖杯中。

5、接著倒入適量牛奶。

6、放入攪拌網格,確認杯中固液體量不要超過網格底部,再將蓋子蓋上拎緊扣好。

7、抓起杯身來回搖搖,將果肉與牛奶搖勻奶昔就好了;若準備外出,打開隱藏式提手直接拎著或將其裝入包中,則完全不用擔心蓋子會彈開、果汁溢出。

8、還可倒入杯中。

9、打開杯蓋看不到一點果肉,搖的很勻吧。

10、也可直接彈開蓋子直接飲用。

11、若再加些燕麥、果仁,那樣會更好看又美味營養。


香蕉奶昔

所需食材:

芒果適量,香蕉適量,牛奶適量。

做法步驟:

1、芒果切丁。香蕉稍微分幾段,準備牛奶。以上的食材都是適量,喜歡濃稠一點的,可以少加一點牛奶。

2、芒果丁,香蕉,牛奶全部倒入榨汁機中。

3、啟動榨汁機,幾秒鐘就變成芒果香蕉奶昔啦。

4、真的好喝呀。

5、這種奶昔既簡單製作又非常好喝,但是喝多真的會發胖的,哈哈!

牛油果奶昔

(牛油果是世界百科全書里最有營養的水果,其口感細密軟滑清香可口,有著貧民奶油的說法,吃一顆牛油果等於吃了三個雞蛋的說法,所以它又被成為幸福果,經常食用可以抗衰老,美容養顏,保護心臟,肝臟,女性朋友還有改善子宮和子宮頸的作用。)

所需食材:

牛油果2個,酸奶2盒,蜂蜜1勺(或白糖)。

做法步驟:

1、食材備好。

2、牛油果從中間沿著果核切成兩瓣。


3、把果肉用勺挖出。

4、放入榨汁杯加入酸奶攪拌均勻就好了。

草莓奶昔麥芬

所需食材:

低粉200g,草莓奶昔170g,雞蛋1隻,色拉油50g,糖50g,泡打粉10g,小蘇打2g,巧克力豆10g。

做法步驟:

1、準備所需食材。

2、草莓奶昔、色拉油和雞蛋攪拌均勻。

3、低粉、糖、泡打粉和小蘇打拌勻。

4、低粉倒入奶昔液中攪拌無乾粉。

5、拌好的麵糊倒入蛋糕盒中,放上巧克力豆,烤箱180度預熱5分鐘,上下烤25分鐘。

6、25分鐘出烤箱放涼。

喜歡果味奶昔,將哈密瓜切碎,加牛奶,再加些白糖調整口味,做成哈密瓜奶昔,很不錯。這款奶昔,依據食用者的需要,常溫、冷飲、熱飲均可。有著不一樣的享受。

哈密瓜奶昔

所需食材:

哈密瓜100g,純牛奶250ml,白糖適量。

做法步驟:

1、備好哈密瓜、牛奶

2、哈密瓜去皮、去籽

3、將哈密瓜切碎

4、放到果汁杯中

5、倒入牛奶,再加些白糖

6、將刀片組件旋緊在果汁杯口

7、將刀片組件安裝在主機上,接通電源,手按住開關,機器開始工作,將原料攪拌好

8、取下果汁杯,蓋上杯蓋,放到冰箱冷藏至自己喜歡的溫度,取出即可享用。


文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/GF4os20BMH2_cNUgwory.html