適合冷天喝的一道湯,每天一碗,孩子頭腦聰明學習好,比喝牛奶強。前兩天分享給大家的糯米豆漿的做法受到很多家長的喜愛,其中有一大半的人都說這湯孩子特別愛喝,希望我在推薦幾種適合孩子喝的飲品。為了幫助大家,我今天就給大家推薦一款很補腦的湯,這道湯被稱為天然「補腦液」,冷天每天給孩子喝一碗,孩子頭腦聰明學習好,比喝牛奶強,而且這道補腦液的做法也很簡單,特別適合孩子每天早上喝,這補腦液就是香濃核桃露。
香濃核桃露
補腦液中主要成分是核桃,其中我還會配上少量的大米、紅棗、葡萄乾這些食材。因為紅棗、葡萄乾可以給孩子補充適量的礦物質元素鐵和鋅,大米可以提供適量的膳食纖維,將這幾種食材組合一起做成補腦液,孩子每天喝一杯,既能加快大腦發育,還能增強記憶力,使孩子頭腦聰明學習好,喝這湯比喝牛奶更強。而且因為有大米的存在,這湯還能提供充足的碳水化合物,碳水化合物為人體提供充足的能力,這樣就能使孩子一天都精神旺盛,孩子上課就能快速的記憶老師講的知識點,接下來就把這道補腦液的做法分享給大家!
香濃核桃露
所需食材:核桃仁30克、大米50克、葡萄乾20克、紅棗10克、白砂糖10克、水適量。
製作方法:
1.首先將大米、紅棗放入到清水中浸泡2小時備用,浸泡大米不可以用熱水,熱水會導致大米營養流失。
2.將核桃仁放入到烤箱中,上下200攝氏度烤3分鐘,晾涼即可備用。沒有烤箱的,可以放入到鍋中炒3分鐘。核桃仁不可以直接使用,否則會導致營養喝著有苦澀味。
3.將核桃仁、大米、葡萄乾、紅棗全部放入到攪拌機中,同時加500ml的冷水,將上述所有的材料攪拌成汁水後進行過濾,最後留汁水即可備用。
4.將攪拌好的汁水和白砂糖全部放入到鍋中,大火將汁水煮開後,繼續小火煮2分鐘即可起鍋食用。
胡師傅的廚房秘笈:
1.做這道補腦液時,其實可以不用放白砂糖,我個人建議大家,現在孩子本身每天吃的糖就比較多了,我們儘量不放糖,或者把糖控制在10克以下是最合理的。
2.做好的補腦液如果喝不完,可以等補腦液冷卻後放入到冰箱中冷藏,24小時食用完最佳,而且冷藏過後,補腦液喝著會更香甜。
3.如果家裡有破壁機的,可以直接將上述的食材放入到破壁機中,調料打米糊檔,耐心等待半小時即可飲用。
香濃核桃露
今天分享給大家的香濃核桃露就是天然補腦液,如果您有時間,建議冷天多給孩子做的喝,對孩子身體特別好!這就是今天分享給大家的香濃核桃露做法,感謝每位讀者的觀看,覺得今天文章不錯,請點一個贊,感謝您對我的支持!原創圖文,未經許可禁止轉載,盜圖和洗稿必究!