占地700㎡的豪華自助
250+種美食
幾十種海鮮不限量
熱菜+冷菜+火鍋+韓式烤肉
日式料理+巴西烤肉+西式甜點+中式面點
超豪華海陸空盛宴無限量吃吃吃
59元!59元!59元!
這家內涵餐廳藏在正義坊北館三樓
「釜盛海鮮烤肉自助料理」
5月11日-5月17日
59元就能享受到「航母級」高質量菜品
別說吃回本了,難說還賺個幾百塊
性價比真是高得離譜
此活動僅此一次,看到即賺到
肥美海鮮無限續
一進門,迎面撞上占據檔口半壁江山的新鮮肥厚大蝦,仿佛一划到蝦殼裡面肥美的蝦肉就要湧出來。
五花十色的海貝在水缸里自由徜徉,花甲、蟶子、蛤蜊、扇貝這些最受歡迎的貝類全都有。
當天直接從沿海空運過來的小貝們要麼悠閒地吐水,要麼懶懶地伸出自己的觸角,一幅悠哉模樣,活力十足。
隔壁的海鮮台也滿滿當當地塞滿了各種海魚、螃蟹、魷魚、海螺,實在的分量完全能滿足你每一口的新鮮體驗。
最吸引我的還有烤制台現烤的生蚝。 新鮮生蚝一排排放到烤架上只要幾分鐘就熟了,澆上店裡秘制的蒜蓉醬料,吸一口湯汁,簡直不要太鮮美!
肉類蔬菜敞開吃
既然是海鮮烤肉自助,沒有點肉食儲備怎麼敢打這個名號?
厚切五花、上腦、牛後胸、日式肥牛,全是一級肉類的精華,味道鮮美。
用秘制醬料腌制過的、用滷水入味的、新鮮原味的、帶骨頭的、帶皮的、凈瘦的,肉類種類齊全,口味多樣,就算是口味再挑剔的老餮來到這裡也要被征服。
看看上腦實在的厚度和突顯品質口感的紋理,整頭牛最精華的部位, 肉質細嫩多汁,脂肪雜交均勻,口感綿軟,脂肪低而蛋白質量高,適合涮火鍋、燒烤。
每一份鮮肉都是現切的,客人取餐後及時補上, 「釜盛」師傅補菜的速度,真的和顧客拿菜的速度不相上下。
「釜盛」蔬菜台放滿當天現摘的蔬菜,品種多到不知道該怎麼選。只能說可能搬來一個菜市場吧!
26種蘸水調料為火鍋和烤肉量身定製,網上流行的各種秘籍配方蘸水,在這裡隨便嘗試。 「釜盛」的辣椒是特製的,放一點都可以讓蘸水味道達到極致的新高度。
牛排烤肉超有品
當然除了鮮美的海鮮和香辣的烤肉,熟食區豐富的菜品一定也會極大安撫你的心。
各類中式點心、粗糧主食、北京烤鴨、四川滷味......種類繁多,看得人眼花繚亂,可滿足老中青三代的需求。
來這裡,一定要嘗嘗這份吃過的人都說可以排昆明前三的現煎秘制牛排。
厚度適宜的牛排在工作人員的製作下,不需多時便焦香四溢,裹上焦糖色外衣的牛排切開的一瞬間就能感受到它的鮮嫩多汁,隨你心意幾分熟。
現烤的小肉串也要來1把,肥瘦相間,滋滋冒油的肉串毫不保留地釋放著自己的香氣,一瞬間就能讓唾液腺失守。
悄悄告訴你,烤肉可是主打,秘制醬料腌制加上服務員特製,來了一定要好好嘗嘗,想吃多少吃多少。
異國美食太驚艷
嘗嘗 「釜盛」的日本壽司、美式披薩,是必不可少的。平時要吃這些,隨便要花幾張毛爺爺,在這裡輕鬆吃個夠,不限量!
現做的壽司軟糯適口,淡淡的米香,精緻的日式擺盤讓人愉悅,順便可以和小姐姐學習一下壽司卷制的技巧。
旁邊取餐檯的美式披薩也是種類多多,海鮮、榴槤、牛肉、雞肉、培根,全是暢銷品種,多到無法正常選擇。還好店家非常貼心,大小剛好的披薩被切分後,恰好滿足咱們小女生的一口需求,也可以同時分享多種口味。
水果甜點少女心滿滿
吃完那麼多重量級菜品,來份水果和甜食絕對是最有幸福感的。不僅有鮮切水果,還有和酸奶拌好的水果,拿個小碗,每份都舀點就是一碗吃不胖的酸奶水果撈啦。
這裡精緻的甜點就更是讓人驚喜。軟綿的蛋糕,奶香味十足,一點都不甜膩;旁邊自助的義大利冰淇淋櫃更是能滿足自己挖一個圓整雪糕團的夢想。
還有巧克力噴泉台、棉花糖、蛋撻等各式甜點等你來嘗哦!
酒水飲料不能少
吃烤肉怎能不喝酒? 「釜盛」的酒水就敢來真的,十來種酒水整整齊齊的碼在柜子上,雲南人喝酒無止境,就對這個味兒。
當然咱們也不能只喝酒,飲料果汁鮮榨果蔬,自泡花茶真的太有新意。不過 「釜盛」也很貼心,水酒台邊都放著吃海鮮要慎喝酒和冷飲的提示牌。
「釜盛」菜品真的太太太多了,250種絕對不是吹的,59元不限量!不限量!不限量!只要你吃得下!奉勸各位老鐵一定要多帶幾個胃,不然還沒有把老闆吃垮,自己先倒了。
吃火鍋還是吃燒烤?小孩才做選擇題, 「釜盛」都幫你想到了,不用選擇,直接邊烤邊涮,只要59元!
火鍋湯底還是鴛鴦的,四川麻辣和原味骨頭湯,這個湯底在其他火鍋店隨便也要38。搭配250多種菜品,隨你怎麼煮。700㎡的餐廳里需要小跑才能在10分鐘內,拿完滿滿一桌。
小編教你個神仙吃法,把新鮮的海貝、大蝦放進火鍋里提提鮮味、烤盤裡放上牛後胸再加厚切五花,點點時蔬點綴,慢慢翻烤。
只需一會兒,烤盤的溫度提上來,令人愉悅的聲音就響起來了,"噼里啪啦,噼里啪啦",熟悉的聲音。溫度提升的同時,油脂的香四溢在空中。
「釜盛」的烤盤是像我這般手殘的烤肉殺手都能輕鬆駕馭的,恍神不注意回頭再翻看也能讓你看到最完美的焦黃。
火鍋也別冷落著,到哪裡都少不了的日本肥牛下鍋,涮幾下就熟了,在 「釜盛」,根本不存在吃不吃得飽,只有你跟不跟得上。
幾個朋友一起,圍坐一桌,吃海鮮,吃火鍋,吃烤肉、喝啤酒……每人只花59元,談笑間感情又被悄悄凝聚了。
對於全昆明性價比最高的自助餐廳,除了250+的菜品外,品質和服務才是最重要的核心。 「釜盛」為了給每一位顧客放心舒適的用餐體驗,從食材到店面布局處處為顧客考慮周全。
為了保證食材的新鮮口感店裡安排了現切和現烤, 為了及時補給每個顧客,服務員只需要負責最近的兩三個產品;每一款肉類都是固定採購,統一配送,真材實料。
店裡使用的涮烤一體桌,採用紙上燒烤並配備了最環保的抽煙方式,只需要開到二檔就能夠把油煙全部抽開清除,凹陷的烤盤避免了油脂飛濺更保護顧客不被燙傷。
隨時走動的服務員會第一時間發現需要加湯換紙的食客,經常自己還沒發覺,服務員就會來詢問是否需要更換、加湯。
正義坊北館三樓的 「釜盛」裝修別具一格,清新明亮給了食客極佳的視覺體驗,寬敞的空間和座位布局給了食客足夠的自由和隱私。
全透明的玻璃窗前一抬頭能看到熙熙攘攘的街景,頗有一種吃飯順帶看風景的感覺。
吃完一趟自助飯飽酒足,沒有煙火味也沒有火鍋味。不過59元就有這樣的優質體驗,還有什麼可挑剔的呢?趕緊3天不吃飯也要安排吧。
5月11日-5月17日
現超值特價
成人59元/位
小孩49元/位
(小孩身高1.1-1.3 米,1.1米以下免費)
每天限接待500人
不接受電話網絡預約
具體參加方式請見文末置頂第一條
<釜 盛海鮮烤肉自助料理 >
海鮮/烤肉/牛排 /火鍋
營業時間:11:30-14:00,17:00-21:30
地址:正義西街3號正義坊北館3樓
本期編輯:小洋芋
設計:鯨鯨
本文由<昆明美食聯盟>原創出品
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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/Dj7kCHIBd4Bm1__YDQa1.html