鄉村遠離城市喧囂，「到鄉村去」成為許多都市人近些年休閒度假的重要選擇。伴隨而來，「民宿」成為很多人嚮往的「詩和遠方」。民宿能給遊客帶來怎樣的獨特體驗，又能與鄉村碰撞出怎樣的火花？
帶著這樣的疑問，省人民政府研究室的一位同志來到有著七百多年歷史的「古村落」——南京市溧水區石山下村一探究竟。
火起來的古村落
「心是一座未見的山，夢裡長回石山下」。石山下村位於溧水區晶橋鎮東南2.5公里處，從市區出發驅車2小時即可抵達。沿著彎彎的山路，穿過美麗的楓香嶺景區，就到了這個原生態的小山村。村莊保留著古樸的田園風光，青色山巒環繞農田，些許池塘零星散布，舊時的宗祠、民舍和長巷的磚瓦外牆已經風化，裊裊炊煙從農家的煙囪里升起，如同世外桃源。
聽村裡的老輩說，村莊建於1245年，由於村對面有一座石山而被叫做「石山下」。為了祭祀祖先，村裡1820年建造了宗祠，後經修繕，現在的宗祠呈磚木結構，白牆黑瓦，柱子、房梁和石刻都非常精美，牆上新掛的紅燈籠印滿了喜氣。除了宗祠，石山下最有名的還有兩棵年齡超過500歲的桂花樹。每年秋天，這兩棵桂花樹都會開兩次花，開花時滿樹金黃，整個村子都瀰漫著濃濃的桂花香。這一切都賦予了石山下獨有的底蘊和內涵。
漫步至村莊的最高處，便能看見一座由古老民宅改造成的民宿。民宿外圍被灰色石磚牆圍住，推開幾道吱吱呀呀帶門閂的老木門，老屋內的縫紉機、鏡子等家當陳設其中，祖上的泥房、木屋被設計師「變廢為寶」，讓人有歲月雖遠卻又近在眼前之感。
據介紹，民宿的主體遵循生態建築原則，在不改變原有民居格局的基礎上，最大限度保留了舊屋舍材質和砌築方式。周邊還修建了遊客中心、便民服務中心、小村書屋、戲台、自行車慢行系統和四季花海，入駐了一批有格調的小酒廊、咖啡屋和特色餐飲，古村落的古樸與都市風情的浪漫共同組成了鄉村文藝休憩空間。該民宿從2015年營業以來，已集聚文創項目16個，節假日基本爆滿。
老宅如何被喚醒
「以前，古村落看起來很美，住起來很難。我們的夢想就是讓民宿真正融入鄉村，讓大家可以留得下。這些年我們接待了很多遊客，吸引來了各地的創客，還帶動了村民創業和就業。」村幹部介紹，目前南京全市民宿入住率前10名中，溧水占了4家，全區民宿床位已突破1000張。在走訪中感到，民宿經濟的快速發展不僅在於獨特的自然條件和百姓觀念的轉變，也得益於地方政府的推動。
溧水以創建國家級全域旅遊示範區為契機，高起點編制全域旅遊發展規劃，舉辦精準招商、民宿設計師大賽，引入國內知名民宿品牌和專業投資團隊，精心打造「都市田園、詩畫鄉野」的民宿村。全區鄉村民宿集中分布在旅遊核心區周邊，形成了不同價位、不同檔次民宿類型的全覆蓋，吸引了各地遊客前來休閒度假。
現在的鄉村民宿已不再是單調的「吃農家飯、干農家活、住農家屋」，溧水引導經營者因地制宜，將民宿經濟與文創產業緊密融合，加強對鄉村文化的繼承與挖掘，打造出李巷的「紅色文化」、破牆圍的「詩仙太白」、秦淮梅園的「梅文化」、樂棲山房的「印章」等主題，讓遊客有一種新鮮、獨特的體驗。
在民宿發展初期，溧水依託文旅集團，在古村落拿出「拆遷不拆房」的收購安置方案，收購了一批老宅尤其是空置住宅，形成了一批高品質的民宿集群，引領民宿發展走向。之後通過引入社會資本，租用當地居民的土地或農宅，進行設計改造，打造出有核心競爭力的高端特色民宿品牌。
目前，主要引導當地農民以土地、房屋、資金或勞務等方式入社入股，並鼓勵農戶利用自有住房按照民宿標準裝修後開展經營管理，提升農民經營組織化程度，逐步構建以社會資本為主、村集體和農民投入為輔的多元投資格局。
村民還告訴我，石山下在開發前是溧水最窮的一個村莊，很多村民出去打工，不少老宅也年久失修，不再適合居住。現在老房被收購，鄉村基礎設施建設大大加強，在外打拚的村民也陸續返鄉創業。
近幾年，溧水收購的一些農村閒置房屋，改造施工由村民承擔，還湧現了有間堂、半里時光、青年旅館等村民自主經營的鄉村民宿，農民的財政性收入、經營性收入、一產農業收入和工資性收入得到有效疊加，使不少村民從「出村脫貧」變成「回村致富」。
抓住快速發展機遇
作為蓬勃興起的一種新業態，民宿與傳統旅館、酒店相比，既相似又不同，在發展上也存在一些新問題。從走訪的情況看，在「民宿熱」的背景下，一些村民單憑個人經驗和拿來主義進行開發建設，部分民宿在建設風格、服務內容等方面並無多大差異，同質化嚴重。部分民宿雖然在前期吸引了一批遊客，但由於缺乏精心打磨，重住率和推薦率較低。
當地幹部介紹，溧水約一半的民宿由傳統農家樂演變而來，服務仍停留在簡單住宿的初級階段，配套設施和管理水平都有待提高。由規模農莊轉型而來的民宿，由於缺乏專業團隊統一規劃、設計和宣傳，周末與非周末、旺季與淡季等潮汐現象明顯。一些經營者反映，前期投資開發的資金壓力較大，但融資渠道比較狹窄，農村宅基地政策也較大限制了民宿的發展，希望政府在產業政策上給予更多支持。
民宿產業雖處於發展階段，但市場主體、消費群體、資本運作等生產要素已然顯現。2017年我國民宿消費規模已達200億元，預計到2020年鄉村民宿消費將達363億元，年均增長16%，遠高於同期國內旅遊消費的預計增速，正成為旅遊經濟的下一個風口。
無論是作為傳承鄉村文明的載體，還是讓綠水青山轉化為金山銀山的橋樑，民宿都已成為鄉村振興的重要路徑和突破口。抓住鄉村民宿快速發展的機遇，發揮其在推動城鄉和產業融合互動、促進休閒農業和旅遊轉型等方面的積極作用，將鄉村民宿培育成為繁榮農村、富裕農民的新興產業。不斷提升農村人居環境，吸引更多的創業者回到鄉村，帶動農戶和村集體收益，讓民宿發展成為精準脫貧的新模式。
同時，探索農戶自主經營、「公司+農戶」「合作社+農戶」「創客+農戶」「公司+村集體經濟組織+農戶」等多元模式，努力讓「資本下鄉」，推動民宿行業健康可持續發展。
摘編自《群眾》2019年第20期，原標題為《帶富一方人的「民宿經濟」》
作者：陳清華（作者單位：江蘇省人民政府研究室）
責任編輯：霍宏光