現在越來越多的人加入到陽台種菜的行業中來了，但是有些上班族，空有想種菜的心，但是工作起來也很忙，沒有辦法搞定土和日常澆水這一系列操作，總是會被陽台菜園勸退，不要慌，今天小葉告訴大家一個只用水就能種出的好辦法，水培大蒜苗！
蒜苗也是一種營養豐富的蔬菜，並且原材料也很好弄，幾頭大蒜和一個大一些的容器，就可以了。
我們先將這些蒜剝乾淨，然後再曬上一盆自來水，建議大家還是不要直接用自來水管里的水了，含氯氣比較多，大蒜生長起來會慢一些。
等水曬好之後，將大蒜一一排列在裡面，注意水剛剛沒過打算就可以了，不需要太多，不然打算也不容易發芽。
為了讓打算減慢變蔫的速度，剛放在水裡的前兩天，先不要讓這些大蒜見到強烈的陽光，等它們底下生長出來根系之後，就表明可以正常吸水了，這時候再挪到能見陽光的地方，大蒜就能正常生長了。
用這種水培的辦法，只需要定期換清水就可以，要保證裡面常年有水，並且水量要足夠到大蒜才行，其他的基本上就不用管了。
過不了多久就能看到大蒜已經開始出新的蒜苗了，最多過上半個月，就能吃上新鮮的蒜苗了，並且水培蒜苗還有非常優秀的一點，那就是可以吃好幾茬，只要長得足夠長了之後，拿剪刀從靠近根部10厘米左右的地方剪斷，然後再繼續添水正常養護，蒜苗就能夠繼續長了。
各位工作繁忙的菜友們，快快行動起來吧，只需要一盆水和幾頭蒜，就能吃上新鮮的蒜苗了！