冬天，老公孩子愛吃的兩道菜，15分鐘輕鬆搞定，營養好吃又下飯！
天氣越來越冷，感覺隨時都會下雪，寶媽所在的城市今年第一場雪還沒來，不知道你們那下雪了嗎？今天，寶媽去超市買了10塊錢的雞胸肉，準備用它搭配其他食材，做兩道老公孩子冬天愛吃的菜，15分鐘輕鬆搞定，營養好吃又下飯，而且特別適合減肥的人食用哦！感興趣的朋友，趕緊和寶媽一起來看看吧！
第一道：番茄西蘭花炒雞胸肉
【準備食材】1個番茄，半個西蘭花，少許雞胸肉，蔥花，料酒，澱粉，生抽，食鹽和食用油
【做法步驟】
1、雞胸肉清洗乾淨，先切條再切成小塊，盛入碗中，加入半勺澱粉，1勺生抽，半勺料酒，拌勻腌制10分鐘。
2、西蘭花沖洗乾淨，掰成小朵，鍋中加入適量清水，水開後加入少許食鹽，幾滴食用油，然後把西蘭花倒入鍋中焯水後撈出，裝入盤中備用，焯水的時候加食鹽和食用油，可以使西蘭花顏色更翠綠，口感更好，同時營養也不會流失。
3、番茄用清水沖洗一下，然後再用食鹽搓一遍，沖洗乾淨後，先切片再切條最後切成丁，再切上點蔥花，裝入盤中，備用；當然也可以用開水把西紅柿燙一下，去皮後再切丁。
4、鍋中加入少許食用油，油熱後倒入切好的蔥花爆香，然後倒入腌制好的雞胸肉丁翻炒，翻炒至肉丁變色後再放入切好的番茄丁，繼續翻炒至番茄出汁，雞胸肉熟透，最後出鍋前再倒入焯好水的西蘭花，加入兩勺生抽，少許食鹽，翻炒均勻即可出鍋裝入盤中，色香味俱全，營養全部不流失，搭配米飯孩子特別愛吃，味道非常好哦！
第二道：青椒炒雞胸肉：低脂美味的青椒炒雞胸肉，滑嫩不柴，肉質鮮美，在豬肉價格起伏不斷時期，這道菜在滿足饞蟲的同時，還能減少一些吃肉的罪惡感，也不用擔心吃了會長胖，而且食材做法非常簡單易上手，做出來的雞肉滑嫩不柴，搭配能刺激味蕾的青椒，好吃又下飯。
【準備食材】少許雞胸肉，1個青椒，適量小米椒，澱粉，生抽，食鹽，料酒
【做法步驟】
1、青椒清洗乾淨，切成塊，小米椒洗凈切成圈，蔥花切圈，一起裝入盤中備用。
2、雞胸肉清洗乾淨先切條再切塊，裝入碗中，加入1勺澱粉，1勺生抽，1勺料酒，少許食鹽和十三香，拌勻放一邊腌制10分鐘入味，這樣可以讓雞胸肉更加滑嫩。
3、鍋中加入少許食用油，油熱後加入切好的蔥花爆香，然後放入腌好的雞胸肉丁翻炒至變色後，再加入切好的青椒和小米椒翻炒半分鐘左右，最後加入少許食鹽和生抽調味即可出鍋裝入盤中。
這兩道雞胸肉的家常菜，色香味俱全，營養好吃還減肥，你學會了嗎？有時間不妨試著做做哦！你還有哪些關於雞胸肉的家常做法呢？歡迎在下方留言區告訴寶媽；我是寶媽，一直致力於用最普通的食材，做出最美的味道，喜歡寶媽的分享， 請關注寶媽，分享、收藏、轉發、點贊，並留下您寶貴的評論，我們一起研究探討，此圖文系寶媽原創，嚴禁不良媒體搬運、盜圖，寶媽保留追究法律責任的權利。