一個女人美不美，身材和氣色是兩大標準，現在由於生活和工作的忙碌和壓力，很多女人會出現身體水腫，臉色暗黃等問題，這不僅影響外在形象，還特別打擊自己的信心，總會覺得自己是個黃臉婆了，不美了。其實這些都不是我們變美路上的攔路虎，只要懂得保養，一樣可以美美的。女人氣色不好，可能是濕氣重，常喝這碗粥，排濕補血，小臉紅撲撲。這碗粥是桂圓紅豆紅棗粥，食材很簡單，但是對女人的功效特別大，大家可以試試，當早餐或者點心都很好，試試哦！

桂圓紅豆紅棗粥

By 花凝雨嫣

配料：

紅棗 8個、桂圓 6個、紅豆 20克、黑米 60克、水 適量

烹飪步驟：

1.紅棗、桂圓肉、紅豆、黑米都準備好，我用的是桂圓肉，去殼去核的，也可以用桂圓乾，把皮剝去是一樣的。

2.紅棗和紅豆都提前泡一下，這樣好煮，可以縮短煮粥的時間，如果早上喝粥，那麼我們晚上提前泡就可以了。

3.泡好的紅棗和紅豆清洗乾淨，放進電飯鍋里，黑米也淘洗一下，倒進去，這裡說的是黑米不是紫米，黑米和紫米還是有區別的。黑米被稱為補血米，還有長壽米之稱，它的作用就是滋補肝腎，活血，對女性朋友產後體虛也能起到改善。

4.桂圓肉不需要提前浸泡，直接放進去，如果浸泡的話，裡邊的糖分就都被浸泡出來流失了，這個很好煮軟的。

5.加入適量的水，然後開始煲粥，電飯鍋很方便的，也可以用砂鍋來煲，口感會更好些。

6.大概40分鐘左右粥就好了，因為豆子和紅棗都提前浸泡了，所以煮的時候很好軟，煮好的粥口感軟糯香甜，不需要放糖，也很好喝。

7.非常好喝的粥

烹飪小貼士：

1、龍眼俗稱「桂圓」，是我國南亞熱帶名貴特產，歷史上南方「桂圓」北「人參」之稱。龍眼果實富含營養，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。

2、紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、健美減肥的作用。

3、大棗被譽為「百果之王」，含有豐富的維生素A, B族維生素、維生素C等人體必需的多種維生素和18種胺基酸、礦一物質。其中維生素C的含量競高達葡萄、蘋果的70-80倍。參考文獻 胡敏 《營養師隨身查》

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