遲威到廣西理工職業技術學院檢查食品安全工作

原標題：

遲威在廣西理工職業技術學院檢查食品安全工作時強調

落實責任守牢校園食品安全底線

6月2日，市長遲威到廣西理工職業技術學院檢查食品安全「兩個責任」工作落實情況。遲威強調，要深入貫徹落實習近平總書記關於加強食品安全工作的重要指示精神，全面落實落細食品安全「兩個責任」工作，牢牢守好校園食品安全底線。

當天下午，遲威走進校園餐廳，詳細了解食堂原料採購、食品貯存、生產加工、員工管理、學生就餐等情況，聽取學校負責人彙報食品安全「兩個責任」落實、食品安全管理制度建設、進貨查驗、生產流程等工作。

遲威指出，校園食品安全事關全校師生的身體健康、生命安全，必須打起一百分精神，持之以恆、常抓不懈。學校要高度重視校園食品安全工作，強化食品安全主體責任意識，嚴格落實食品安全管理制度，進一步完善食品安全工作常態長效機制，以制度化、規範化管理確保校園食品衛生安全，堅決保障校園「舌尖上的安全」。

遲威強調，各級各部門要進一步提高政治站位，時刻繃緊食品安全之弦，堅決落實「四個最嚴」要求，紮實推進食品安全「兩個責任」落地見效，強化學校食品安全管理，全力抓好抓緊抓實食品安全各項工作。要進一步健全精準防控、末端發力、終端見效的食品安全管理機制，全面推行「網際網路+明廚亮灶」，落實食品安全「日管控、周排查、月調度」工作機制，充分發揮食品安全監督員、管理員作用，切實提高食品安全監管能力和水平，築牢食品安全防線。要建立食堂專項整治長效機制，提升從業人員食品安全意識和自我管理水平，進一步健全完善應急預案，為師生提供乾淨、整潔、衛生的就餐環境和良好服務，辦讓學生和家長滿意的「放心食堂」「良心食堂」。

市政府秘書長李劍參加調研。

崇左市融媒體中心記者 |黃宸玥

值班編輯|胡珊珊

校對 |方秋麗

值班二審|黃金花

值班三審|羅吉華