草莓別再直接吃了，教你個新吃法，多加2步，香甜又Q彈！

這個季節的草莓，吃起來格外的香甜，在眾多的水果中，唯獨喜愛草莓的味道，一股淡淡的甜香味，很是誘人味蕾。

草莓除了直接食用以外，也可以打成草莓汁飲用，或者做成草莓蛋糕，還可以做成草莓果凍，總之草莓的吃法非常多，今天教大家個新吃法，多加2步，香甜又Q彈，不論是給寶寶做輔食還是當作下午茶，都非常不錯的。

草莓是一種營養豐富的水果，尤其是維生素C含量特別高，每100克草莓就含有60毫克的維C，補充維C對身體有很多的好處，可以提高免疫力，促進身體里鈣鐵的吸收，另外還有美白的作用，所以很多的女生都會用草莓汁來敷臉，可以使皮膚變得白皙又滋潤。

每年春天草莓季到來的時候，我們這裡5塊錢2斤，我都會買很多回來做成草莓醬，特別好吃，今天做的這個草莓小食叫草莓酸奶糕，只需攪一攪上鍋蒸熟即可，特別簡單，但是味道卻超級好。

【草莓酸奶糕】

【所需食材】：草莓3個、雞蛋2個、酸奶1盒（90克）、麵粉40克、白糖少許

做法及步驟：

1、酸奶一盒，這一盒是90克，雞蛋2個，草莓其實三四個就夠了。​

2、草莓洗乾淨，切成片備用。​

3、把雞蛋打入盆中，倒入酸奶，再放入一勺白糖，用筷子攪勻。​

4、放入麵粉，麵粉用普通麵粉也可以，用蛋糕粉也可以。​

5、然後攪成麵糊，不要有麵粉顆粒就可以了。​

6、找一個深點的盤子或者碗，鋪上一層油紙，把草莓排放到上邊，盤子裡刷上一層油，到時好脫模。​

7、然後把調好的雞蛋酸奶糊倒在盤子裡。

8、把盤子上包上一層保鮮膜，然後紮上眼，再放到鍋里蒸20分鐘，熟了之後取出倒扣出來，切成小塊便可以吃了，做好的草莓酸奶糕，酸酸甜甜的，口感又Q彈非常好吃，小朋友非常喜歡。

小貼士：

1、市場上的草莓品種很多，價格也不一樣，大家在挑選的時候一定要注意，首先看草莓的外形，那種特別大個，而且形狀不規則的，長得有點畸形的最好不要買，大多數是使用了膨大劑，多吃對身體不好的。

2、挑選草莓的時候還可以看顏色，色澤鮮亮又均勻的那種草莓，口感都會很甜的，相反，顏色不均勻，一塊白一塊紅的，那樣的草莓不會太甜，口感吃起來也沒有香味。

​我是花凝雨嫣，今天的草莓酸奶糕做法就分享到這裡了，希望對您有幫助，感謝您的每一個贊和關注，感謝大家一直以來的支持！每天為您分享一道家常菜，每天定時更新，記得關注我哦！本文系作者原創，未經許可禁止轉載，盜圖及搬運！