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好吃點只要琢磨一下就好，吃好點卻是一輩子在琢磨的事。營養豐富又美味的雞胸肉是我在平日裡很喜愛吃的美食之一，烹飪方法有許多，可以用來煎炸煮燉等等，都是很喜歡。尤其是，我們大廚做的那道雞絲炒木耳更是讓人愛了呀，做的時候，搭配上醬香濃郁的桃園建民香菇夾饃醬，味道也是更加棒啦。
做好之後的雞絲炒木耳香氣四溢，把米飯和美味的菜攪拌在一起，舀上一勺，吃起來很過癮。雞絲炒木耳不單單是味道好，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質等營養物質。接下來，我們簡單給大家說一說教你雞胸肉更好的吃法，營養解饞又美味下飯，好吃得停不下來。
美味的雞絲炒木耳
食材：雞胸肉、木耳、桃園建民香菇夾饃醬、蔥姜蒜、辣椒、雞蛋、醬油、胡椒粉、鹽
做法：1、先把食材處理好，把雞胸肉沖洗乾淨，去掉雜質後，切成條，加入適量的醬油和鹽，攪拌均勻，把雞胸肉腌制一下；
2、把木耳放入清水中，泡好之後撈出來，反覆搓洗乾淨，去掉雜質後，撕成小朵；
3、接下來，把雞蛋打入碗里，加入一點鹽，攪拌成雞蛋液，倒入油鍋裡面，翻炒成塊後，加入適量的鹽，翻炒成熟後，盛出來；
4、再把蔥姜蒜分別沖洗乾淨，瀝干水之後，分別用刀切成蔥花、薑絲和蒜片；把辣椒洗凈後，切成辣椒圈；備用；
5、然後熱鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香，放入腌制好的雞胸肉，加入適量的桃園建民香菇夾饃醬，翻炒均勻；
6、炒出香味後，放入木耳和辣椒，加入適量的醬油、胡椒粉和鹽，翻炒到成熟入味後，倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻後，盛出來；
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