調理肝臟怎麼做?合理飲食是關鍵,護肝或得養成這4個習慣

2022-08-05     金蘭中醫學社

原標題:調理肝臟怎麼做?合理飲食是關鍵,護肝或得養成這4個習慣

肝臟是人體重要的排毒解毒器官,尤其是對於一些愛美的女性朋友而言,健康健全的肝臟功能是皮膚姣好、膚色氣質佳的有力保障,而若是肝臟出了問題,皮膚暗沉、斑塊、痤瘡等一系列問題,令人倍感煩惱。

除了排毒外,肝臟還是最大的代謝器官,對消化功能也有一定影響,人體的基礎能量供給、脂肪消耗與囤積、酒精代謝等諸多功能,都與肝臟密不可分。

因此,可以說健康的肝臟就是健康身體的基礎,在這種背景下,如何保養肝臟自然成為了人們迫切想要了解的話題。

除去定期體檢和運動鍛鍊之外,養肝還得從飲食結構著手,如能保持這4個習慣,或能幫您把肝臟越「吃」越好。

1.經常吃高蛋白食物

正常健康人群的肝臟都有著較強的自我修復能力,能夠在保證休眠的基礎上進行細胞的更新疊代。因此,保障充分的營養物質供給、為肝臟修復提供原料就是養肝的重要一步。

除去水,細胞構成的主要營養素為蛋白質,保障優質、多種類的蛋白質和胺基酸供應能夠充分發揮肝臟的自我修復功能,從而使得肝部常用常新。

因此,高蛋白食物,例如肉、蛋、奶則成為了補肝首選,再搭配上適量的豆製品或許有更好的效果。

2.經常吃富含維生素的食物

維生素A和維生素B族是肝臟健康以及功能穩定的有力保障,根據營養學建議,成年男性每日攝取的維生素A不應低於800mg,維生素B族應當儘量保證豐富性。

足夠的維生素有助於抑制肝區癌細胞表達,也能夠加速肝臟功能修復並減輕肝區負擔,同時,對有體重隱患的朋友來說,補充維生素還能夠預防肝臟脂肪變性形成脂肪肝。

平時多吃些水果、深海魚以及乳製品,有助於維生素充足且充分攝取。

3.經常吃些深色蔬菜

菠菜、油麥菜、西蘭花等植物都是深色蔬菜的代表,與其它蔬菜相比,這類食物中的維生素種類、微量元素含量以及礦物質都要更多,對肝火較旺、肝氣不暢的朋友具有調養作用。

常吃些蔬菜還能補充膳食纖維,幫助改善消化功能,這也有助於減輕肝臟負擔。

4.減少飲酒量

喝酒傷肝是大家都很清楚的事情,由於酒精在體內代謝時需要肝臟進行幫助,並且還會導致諸如乙醛之類的中間產物在肝區滯留,既加重了肝臟負擔,又會對相應細胞產生危害。

經常飲酒可能會導致出現肝硬化、脂肪肝、慢性肝炎等病症的機率大幅提高,也可能給肝癌埋下隱患。

總之,養肝護肝其實並非難事,如果能夠養成良好的飲食習慣並且摒棄一些陋習的話,或許就能夠讓您擁有健康年輕的肝臟功能,不妨多加嘗試。

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