再過兩周就過年了，虎年要到了，這年味也是一天比一天濃了。這些天老虎圖案的各式糕點更是刷爆了朋友圈，我也迫不及待地來跟風做了款老虎模樣的紫薯芝士餅來應景。紫薯芝士餅，香甜軟糯，爆漿拉絲，好吃又好看，上桌大家搶著吃。
這款紫薯芝士餅原料簡單，主要是用紫薯搭配糯米粉，包裹芝士簡單烹飪而成。食材本身就有足夠的香甜誘惑，絕對是解饞又管飽的家常小點心哦！
紫薯與芝士的完美結合，夢幻的色澤，簡單的做法，一口爆漿，成就獨特的美味，給味蕾一個驚喜！
好了，話不多說，下面就來看看這款紫薯芝士餅的做法吧，超級簡單，一看就會哦。虎年當然要虎虎生威，學會做給家人吃！
外形可愛，咬一口柔軟又拉絲，孩子吃了還想吃，太美味了！不論孩子還是大人都是不可錯過的美食哦！
【紫薯芝士餅】
食材；紫薯 290克，牛奶 60克，白糖 10克，糯米粉 100克，芝士片 5片 。
製作方法：
1，將紫薯洗凈去皮，切成薄片。將紫薯上鍋蒸熟。
2.將蒸熟的紫薯用勺子壓成紫薯泥。
3.趁熱放入糯米粉，細砂糖和牛奶，攪拌均勻。
4.揉成光滑麵糰。
5.將麵糰分成40克一個。
6.包入半張奶酪片，收口搓圓。
7.將紫薯芝士團放入老虎模具。
8.壓出圖案。
9.將紫薯芝士餅全部做好，放入烤盤。
10.放入預熱好的烤箱，160度烤15分鐘。
紫薯芝士餅出爐了，軟糯香甜，一咬爆漿，做法簡單，你也試試吧。
1.我是一片奶酪分做成了兩個餡。
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