隨著現代生活節奏的加快，越來越多的人選擇去自助餐廳用餐。這種用餐方式更加的自由和方便，而且自助餐提供的美食也更加多元化，不管是各種熟食、生鮮、甜品、飲料等都一應俱全，可以滿足不同口味和喜好的人。現在的自助餐價格並不便宜，最少都要七八十元一位，貴的可能就要一兩百，甚至更多了。吃自助餐時，我們都希望儘可能地多吃些美食，將「本」給吃回來，然而，往往才吃一點，就感覺已經飽了。其實，吃自助餐想要吃回本也是有技巧的，以下是五種吃自助餐時的「隱形貴菜」，老闆見了都怕你多拿。下面就一起來了解一下到底是哪五種食物吧！
第一種：新鮮的肉食。
在自助餐廳，一般都會有一個肉食區，會有各種雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉之類的，還會有一些牛肉卷、羊肉卷等等。現在很多自助餐都會帶有烤肉或者是火鍋，那麼我們就可以選擇一些肉類的涮著來吃，尤其是一些新鮮的牛肉卷、羊肉卷，它的成本往往比較高。像我們自己平時去購買，都要好幾十一斤，隨便吃上一點，就要幾十元了。而且，我們用這些肉捲來涮火鍋，口感也非常好。所以，在吃自助餐的時候，我們千萬不要忽略了這些肉類食品。但一些用調料腌制好的雞肉、鴨肉之類的，就不建議大量拿了。因為這些肉類經過香料腌制，它的味道比較重，很可能是利用一些不新鮮的肉製作的。因此，這種腌制的肉類，我們儘量少吃少拿，而是應該選擇新鮮的。
第二種：海鮮。
眾所周知，海鮮的價格是比較貴的，那麼我們在吃自助餐的時候想要吃回本，海鮮就是必不可少的了。不過，吃海鮮也是有技巧的，一些冰凍的海鮮，我們就要儘量少吃。因為這些冰凍海鮮，本身價格就便宜，我們應該選擇一些新鮮的海鮮，比如現烤的生蚝、扇貝之類的。這些價格是比較貴的，像平時我們在燒烤攤上烤生蚝的話，一個都要十來塊錢，我們隨便吃上幾個，就要幾十塊錢了。而且這些新鮮的海鮮，它的口感也會更好。所以在吃自助餐時，這些新鮮的海鮮可千萬不要忽略了，它不僅能夠滿足我們的味蕾，還能夠有效地「吃回本」。
第三種：限定美食。
隨著自助餐廳開的越來越多，同行之間的競爭也越來越激烈，所以為了吸引顧客，很多自助餐廳就會推出一些限定美食，比如各種刺身、壽司等。這些特色美食往往都需要排隊才能得到，很多朋友嫌麻煩就會忽略，但其實，作為餐廳的特色食物，都是經過精心挑選以及製作的，它的成本相對來說會比較高。所以在吃自助餐的時候，對於這種限定美食，我們一定不要嫌麻煩，記得品嘗一下，否則錯過了這種「隱形貴菜」就真的太可惜了。
第四種：煎好的牛排。
有些自助餐廳還會提供已經煎好的牛排，這是非常難得的機會，我們應該毫不猶豫地拿上幾塊這種美味的牛排。牛排本身的價格比較高，在日常生活中並不常見，因此在吃自助餐時遇到牛排，我們應該珍惜這個機會，好好品嘗一下。牛排的口感非常好，同時也是一種高蛋白的食物，對我們的健康也有好處。
第五種：精緻的糕點。
在自助餐中，精美的糕點也常常是價格不菲的菜肴之一。這些糕點通常有著精湛的製作工藝和獨特的口感，而且由於甜點製作需要消耗大量的糖、油脂等原料，它價格也相應較高。所以，在享用自助餐時，不妨嘗試多品嘗一些精美的甜點，尤其是那些口感豐富、色彩鮮艷的甜點。這樣不僅能夠讓你盡情享受美食的魅力，還能夠實現有效的「吃回本」。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。