轉眼間已經到了深秋時節，街道上的樹木都已經泛黃，天氣也變得寒冷起來。深秋雖然不像夏季那樣碩果纍纍，但也有許多只有當季才能吃到的美食，比如玉米和紅薯。前幾天和老公去逛超市，老公說想喝紅薯粘粥，趁著紅薯價格實惠，味道軟儒，我們就多買了一些，可以隔三差五吃一次。
長期保存方法一
如果大家購買了大量的紅薯，一定不要著急先儲存。大家可以把紅薯放在陽台晾曬幾天，然後再保存，天氣好的話曬一天就可以。經過晾曬以後，紅薯表面的水分就會蒸發，可以有效地預防發芽。把紅薯曬好之後，準備一個紙箱，先用剪刀在箱子上戳幾個洞，再把曬好的紅薯放在紙箱中，最後在箱子上面蓋幾層報紙，把箱子放在陰涼處儲存即可。
用這種方法可以長時間存放紅薯，不會發芽，不會爛。這種方法之所以能夠比較好的存放紅薯，主要是因為提供了避光乾燥、通風透氣的環境，為存儲提供了良好的條件。
長期保存方法二
同第一種方法一樣，先把買回來的紅薯放在陽台上曬一曬。再準備一個紙箱，準備足夠的沙土，把沙土平鋪在紙箱上。然後放上一層紅薯，再放入沙土沒過之前的紅薯即可，在鋪上一層紅薯，反覆直至把箱子裝滿。然後再把箱子放在陰涼處存儲即可，用這種方法也可以較長時間的存放紅薯，不過相對來說比較麻煩。如果比較難找沙子，也可以用報紙來代替。
那麼短時間內如何存儲紅薯呢？
短時間存儲紅薯的方法相對來說比較簡單，大家可以直接把紅薯放在陰涼通風的地方，隨吃隨取即可，這樣的方法在短時間存儲是沒問題的。再者就是大家也可以直接把紅薯放在冰箱的冷藏箱中存儲，這樣可以保存較長的時間。不過大家要注意，紅薯不適合在溫度過低的地方存儲，所以在存放的時候要注意一下隔層。
最後，大家在購買紅薯的時候也要注意挑選。最好選擇表面光滑並且沒有疤痕的紅薯，儘量不要購買表面有黑點或者皮不完整的，這樣的紅薯是很容易壞的。
以上就是存儲紅薯的具體方法，尤其是長期存儲紅薯的方法。如果家中有很多紅薯，大家可以試一試長期存儲紅薯的方法，用這兩種方法存放，紅薯放半年也不會壞。大家還知道存儲紅薯的方法嗎？歡迎分享給更多的朋友。