建議女人:生活別太節儉,這5種食物該吃就得吃,千萬別心疼錢

2023-03-09     無笑不談

原標題:建議女人:生活別太節儉,這5種食物該吃就得吃,千萬別心疼錢

歲月是把殺豬刀,尤其是女人,

一旦步入40歲後,身材走樣、臉上起斑、發黃、沒有彈性,身體的新陳代謝迅速減慢

。其實是

體內的黃體酮太少了,

雌激素水平逐漸開始下降

。為了保持年輕,建議女人加強對黃體酮的攝入。

下面,這5種常見的食物,自帶「天然黃體酮」,建議每天吃一點,身材不走樣,越活越年輕。

1.洋蔥

推薦做法:【洋蔥炒雞蛋】

1.準備洋蔥一個,清洗乾淨切成片;大蔥一段,斜刀切成片。

2.準備四個雞蛋打入碗中,加入一勺食鹽入底味,倒入一點陳醋,陳醋能使雞蛋更加滑嫩,用筷子攪拌均勻備用。

3.鍋內燒油,充分滑鍋以後,倒出熱油加入涼油,把蛋液倒入鍋中,輕輕地推散,顛鍋翻炒幾下,雞蛋炒熟以後用勺子打散,倒出來備用。

4.把蔥片放入鍋中翻炒幾下,再倒入洋蔥,淋入一點植物油,轉大火爆炒30秒鐘,洋蔥斷生以後,加入食鹽1克,生抽5克,顛鍋翻炒均勻,倒入炒好的雞蛋,淋入芝麻香油翻炒幾下,即可出鍋裝盤。

5.好了,這道非常簡單的洋蔥炒雞蛋就做好了。

2.紅棗

推薦做法:【紅棗蓮藕湯】

1.準備一節蓮藕,把外皮削乾淨,先切成厚片,再切成均勻小塊放入清水中,把上面的澱粉洗乾淨,再換水加入少許白醋浸泡一會兒,以免氧化變黑。

2.生薑切成片;紅棗和桂圓分別用清水洗去上面的雜質;一小撮枸杞,用清水浸泡一會兒;準備適量的紅糖備用。

3.把準備好的原料依次倒入砂鍋裡面,枸杞不能久煮要最後再放,倒入適量的清水,先用大火燒開,再轉小火燉煮20分鐘,把蓮藕燉熟,同時讓食材的營養融入到湯裡面。

4.20分鐘以後倒入枸杞再燜煮一會兒就能關火上桌了,這道滋補潤燥的紅棗蓮藕湯就做好了。

3.黑豆

推薦做法:【黑豆山藥餅】

1.準備鐵棍山藥1根,切成均勻長段,削去外皮放入清水中浸泡,削皮時要帶上手套以免皮膚過敏,清水浸泡能防止山藥氧化變黑。

2.準備黑豆50克、紅豆50克,提前一天放在清水中浸泡,浸泡可以減少煮制的時間。

3.鍋中燒水把黑豆、紅豆放入鍋中,水燒開以後轉為小火 煮30分鐘,把黑豆紅豆煮熟煮軟,30分鐘以後關火,撈出備用。

4.鍋內再燒水,放上篦子,把山藥放入鍋中,大火把水燒開以後轉小火蒸15分鐘,蒸熟後取出放在盆中,用勺子摁壓成山藥泥放在碗中,加入白糖兩勺,植物油少許拌勻,加入煮好的紅豆黑豆,抓拌均勻。

5.準備一個盤子,鋪一層保鮮膜備用。在案板上塗一層植物油,防止山藥粘在案板上拿不起來,取出適量山藥泥壓扁,用模具切出不同的造型擺放在盤中,剩餘的原料也按此方法做好,把做的紅豆山藥放入冰箱中冷藏,冷藏後口感更加清爽,不喜歡吃涼的就能直接食用了。

6.好了,這道健康營養的小零食黑豆山藥餅做好了。

4.烏雞

推薦做法:【黨參烏雞湯】

1.切點蔥、姜小料,準備適量的黨參、當歸、大棗;把烏雞仔細清洗一下,去除雞屁,把雞肉剁成塊,做這種清燉雞湯,雞塊可以剁大一點比較耐煮。

2.鍋內燒水,倒入料酒去腥,把雞塊倒入鍋中焯一下水,經常攪拌煮出雞塊中的血水和雜質,水燒開以後煮上2分鐘,把雞塊撈出來,用清水先沖洗掉上面的浮末。

3.鍋里少放點油,倒入蔥姜炒出香味,抓一把生麵粉炒點面油,多加幾勺水,燒開以後起鍋倒在砂鍋里,放入大棗、當歸、 黨參,下入雞塊,放兩勺鹽增加底味,把砂鍋蓋子蓋子大火燉煮。

4.中間要掀開蓋看看、撇撇浮末,轉中火燉20分鐘,放點雞粉、胡椒粉攪拌化開調料,像這種清湯,調料越少越好保留原有的鮮美,蓋上鍋蓋再燉5分鐘肉就可以起鍋了。

5.喝的時候可以撒點蔥花更加清香,這道鮮香營養的黨參烏雞湯就做好了。

5.黃豆

推薦做法:【黃豆燜豬腳】

1.準備黃豆100克,放在盆中加入清水浸泡;小蔥一把,生薑一塊切成薑片;碗中放入八角3個,香葉2克,麻椒1克,干辣椒2克。

2.鍋內燒水,涼水放入豬蹄,倒入料酒6克,涼水放入豬蹄很容易煮出豬蹄的血水和雜質,料酒能很好地減少豬蹄的腥味,水燒開以後倒出豬蹄,用涼水快速沖洗以後,控水備用。

3.鍋內燒油,開小火,放入白糖30克,慢慢炒至焦黃色,糖汁起密集的小泡的時候,放入豬蹄翻炒均勻給豬蹄上色,放入準備好的大料繼續翻炒,放入適量的清水沒過豬蹄。

4.再放入小蔥和薑片,倒入料酒8克,生抽5克,蚝油4克,蓋上鍋蓋小火煮30分鐘。30分鐘以後撈出小蔥,生薑和其他的大料,放入黃豆,再用小火煮1個小時。

5.1個小時以後湯汁已經收濃,豬蹄和黃豆燉的軟香稀爛,這個時候就可以出鍋了,最後撒上香菜點綴一下,這味道鮮美的黃豆燜豬蹄就做好了。

女人體內的黃體酮流失太快,不妨在日常生活中多吃這5種食物,有助於補充所需的黃體酮,減輕身體壓力,青春有活力。

(第一美食編輯:夏天)

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/5af4cbdd24a298fc392c489a1a63298e.html