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下雨又降溫，真的太適合宅家，一家人簡單吃吃喝喝了
真是降溫了，太討厭這種降溫就下雨的了。其實我不是討厭下雨，而是討厭下雨天接送孩子。真的太不方便了，冷真的沒那麼可怕，畢竟已經是冬天了。大不了多穿點，或者減少出門唄。可接送孩子這個沒辦法呀，畢竟還是需要我準時準點到的。
好在已經開始接近學期末了，再過一個多月大概就可以放假了吧，安慰自己再堅持堅持就過去了。好在一周也就五天呀，周末反而就輕鬆不少了。只需要買買菜，燒燒飯就可以了，上了初中之後然後也沒有報別的興趣班，更沒有補課，我們真是佛系父母呀。
好久沒有買雞了，正好看到有新鮮的毛豆，就買了點準備搭配雞塊一起燒一下。家裡的香腸也差不多曬好了，再炒個雪菜就是我們的一餐了。
雞塊焯一下水，起油鍋，倒入雞塊炒變色之後加生抽，豆瓣醬炒至上色，倒入毛豆米炒幾下這後加入啤酒，燒一會等雞肉入味，毛豆米變軟爛，加適量鹽提味就可以收汁準備出鍋了。
青椒切小塊，起油鍋倒入青椒炒至斷生，再倒入雪菜翻炒至了香味，我還加了一點粗辣椒粉炒均勻就可以出鍋了。這個可以吃之前蒸一下，然後這裡面的青椒塊就會吸足了雪菜味非常好吃，很下飯。
香腸是洗乾淨蒸個蒸熟然後切的，可以等稍微涼點再切，我這個切得不夠好吃，急著吃飯了。
我瘦不下來的原因，並不是吃得太多，而是太咸了