肝臟在人體當中起著至關重要的作用，它不僅可以幫助消化，還能夠促進毒素的分解與排出，除此之外，它還具有獨特的造血功能。
但肝臟看似非常強大，實則卻有些「嬌弱」，生活中很多不良飲食習慣都會對其造成傷害。
為了保證肝臟健康，我們在日常生活中一定要注意飲食健康，儘量少食用以下3種有損肝臟健康的食物，再喜歡也要注意控制。
1.霉變食物
一直以來，很多朋友一直秉持著勤儉節約的美德，但在日常生活中，很多人異常節約，在面對一些霉變食物時，這部分朋友往往捨不得丟掉，而選擇繼續食用。
但食物霉變後，會產生黃曲黴素，這種物質會對肝臟細胞造成損傷，情況嚴重的還會引發肝臟病變。
因此，在面對霉變食物時，我們一定要對其進行合理的處理。
2.油炸食物
很多油炸食物的味道雖然非常可口，但其中卻含有大量的熱量與脂肪，人體一旦大量攝入，就會給肝臟增加負擔。
若是長期食用油炸食物，還可能出現肝功能下降的現象，這對肝臟健康也是不利的。
為了保證身體健康，我們在平日裡一定要嚴格控制對油炸食物的攝入量。
3.腌制食物
腌制食物雖然食用起來非常便利，但我們在日常生活中並不宜一次性攝入太多，這是因為大多數腌制食物中含有亞硝酸胺，這種物質一旦進入人體，就很難被及時排出體外，這會在一定程度上給肝臟造成傷害。
因此，我們在日常生活中要儘量少食用腌制食物，這樣才能防止肝臟受到進一步的損傷。
對於肝不好的朋友而言，除了少吃上述3種食物外，在平日裡還要養成多喝水的習慣，這能夠在一定程度上幫助肝臟減輕負擔。
同時，我們還可以在喝水時加入一些養肝食材，如決明子、菊花、金銀花、橘皮、牛蒡根、桂花、枸杞等。
這些食材不僅可以為飲用水增添口感，還能起到養護肝臟的作用，可謂是一舉兩得。
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