隨著社會的發展與進步，人們的生活變得越來越好了，在滿足物質條件的基礎之下，人們對生活品質的要求也提高了。對食物的要求不再只是果腹，更要求營養又好吃，相比豬肉、雞肉、魚肉等常見的肉類，鴿子肉營養價值會更高一些，當然口感也會更好一些。
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這也是為什麼經常會有人說：「一鴿勝九雞」，鴿子肉雖然好，但每個人的體質不同，因此並不代表鴿子肉對所有人都好，今天營養師就跟大家講講關於鴿子肉的事情，營養師：常吃鴿子肉好處多，但這3類人最好別多吃！
一、鴿子肉的3大好處
1、益氣補血
鴿子肉可以說是大補之物，有益氣補血、暖宮驅寒的作用，氣血不足的人可以喝鴿子湯，能幫助改善氣血不足的情況。痛經的多數都是因為氣血不暢導致的，鴿子肉能幫助緩解痛經，堅持喝一段時間，能減少女性經期不適感。
2、強記憶力
鴿子肉中含有維生素A、B、E、鈣、鐵等豐富的營養元素，有健腦益智、增強記憶力的作用，用腦比較多的人可以多喝鴿子湯。因為鴿子肉的蛋白質含量比較高，脂肪含量比較少，所以很適合女性食用，能幫助女性延緩衰老，增強皮膚彈性。
3、增強體質
無論是老人、小孩還是成年人每天都需要補充充足的營養，100克鴿子肉中就含有16.5克的蛋白質，除了蛋白質之外，鴿子肉的其他營養元素含量也是非常豐富的，能幫助人體氣血。氣血充足人體才會健康，想要增強體質的人，可以常吃。
二、3類人不能多吃鴿子肉
1、燥熱體質的人。鴿子肉是大補的食物，性熱，比較適合寒性體質的人食用，體質燥熱的人食用可能會加重身體不適，影響身體健康。另外鴿子是發物，有痔瘡、高血壓的最最好也不要食用。
2、消化不好的人。鴿子肉中含有較多的優質蛋白，這些高營養的物質對於腸胃不好的人來說，是一種負擔，會影響消化。即使營養價值再高，消化不了也沒有價值，所以消化不好的人最好不要多吃鴿子肉。
3、體虛的人。中醫常說：「虛不受補」，身體過於虛弱的人，吃過於滋補的食物，會導致氣血運行不暢，影響身體健康。鴿子肉就是比較滋補的食物，為了自己的身體著想，體虛的人最好不要多吃。