寧可不吃肉，也要給孩子吃這菜，促進生長助消化，家有孩子快收藏，最近天天在家，沒事就天天折騰的美食，今天我們就用家裡剩的一個南瓜做一個鬆軟香甜的南瓜餅，不但可以做主食還是做小零食，非常的好吃，特別是家裡有老人和孩子的可以在家試一試。
南瓜餅主要以南瓜為原料做成的餅，由於每個地方的製作方法和飲食不同，做出來的味道也不一樣。南瓜有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長發育的功效。所以南瓜深受大家的喜愛。今天與大家分享這道南瓜芋泥餅，香甜軟糯，趁熱吃還會拉絲，希望讓你們吃得開心，甜在嘴上，甜到心裡。
南瓜芋泥餅
所需材料：去皮南瓜250克，糯米粉250克，白糖30克，去皮紫薯100克，去皮芋頭100克，煉乳40克，純牛奶10克，芝士碎適量，白芝麻少許，食用油適量
製作過程：1、先將紫薯和芋頭去皮洗凈切成薄片，放入蒸鍋蒸熟，蒸熟後取出將紫薯和芋頭放入容器中，加入煉乳和純牛奶，壓成細膩的泥狀備用，純牛奶不要一次全下，看情況調整可以壓成稠狀的泥狀即可，放置一邊備用
2、南瓜同樣去皮洗凈切成薄片，放入蒸鍋蒸熟，蒸熟後取出加入白糖，壓成細膩的泥狀
3、再加入糯米粉，先用筷子攪成絮狀，再揉成光滑的麵糰，糯米粉不要一次全下，因南瓜吸水性不同，所以加入糯米粉也有所不同
4、將糯米麵團分成相同大小的12份小劑子，取一份小劑子按成餅狀，舀入紫薯芋泥餡，再放入芝士碎
5、再收口捏緊，揉圓按成餅狀，依次做好後，表面刷一遍清水，再撒上白芝麻
6、鍋中倒入適量的食用油，將南瓜芋泥餅生胚擺放入鍋中，小火慢煎至兩面金黃色即可，其間記得多翻動
一道美味的南瓜芋泥餅就做好了，香甜軟糯還拉絲，好吃易做，你也趕緊試試吧！
今天的分享就到這裡了，你喜歡這道南瓜芋泥餅嗎？對於南瓜你還有什麼好做法嗎？如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們，歡迎點贊、收藏、評論和轉發，你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正，也可以私信我！關注茹絮的美食生活，小編每天都會給大家帶來不一樣的美食，讓你不再為吃什麼而煩惱。