1971年中科建交,晚宴上,科外交大臣將烤全羊舌放到中方代表盤子

2023-11-26     郭哥文化

原標題:1971年中科建交,晚宴上,科外交大臣將烤全羊舌放到中方代表盤子

1971年3月22日,中國與科威特建交談判圓滿結束,當晚科方宴請中國代表團。科外交大臣拽出烤全羊的舌頭,放進宮達非的盤子:舌頭要送給最尊貴的客人吃。接下來尷尬了!率領代表團去科威特進行建交談判的是宮達非,當時宮達非是中國駐伊拉克大使。代表團3月18日自伊拉克出發,一行4人乘大使專車直奔科威特。

3月22日,在一片掌聲中,兩國相互承認,建立大使級外交關係。為了慶祝談判圓滿成功,當晚科方在中國代表團下榻的喜來登飯店頂層,舉行宴會宴請中國代表團。晚上7點,科方在外交大臣謝赫·薩巴赫的帶領下,已經在門內迎候了。落座後,巨大的茶几上擺滿了沙拉、蘿蔔條、黃瓜條、西紅柿片、乾果等開胃品。之後服務員一道道奉上蘋果汁、菠蘿汁、西瓜汁、番茄汁、檸檬汁、橙汁、獼猴桃汁……簡直是應有盡有。然後大茶几上擺上了「大餅」,相當於我國西北地區的「饢」,當每人一份的麵粉製作的雞舌牛肉湯端上時,意味著正餐已經開始了。

接著服務員為每人端來一個盛放清水的玻璃器皿,水上飄著玫瑰花瓣和鮮檸檬片,這是用來洗手用的。因為接下來要用手抓著吃飯。洗完手,大家眼前一亮。只見服務員端上了一隻烤全羊!頭尾齊全,一看就是精心製作的地道中東烤全羊。全羊下面墊著一層生菜葉子,肉香撲鼻。在烤制的過程中,要不斷地抹橄欖油、香料和甜醬等,烤出來呈棗紅色,油潤光亮、皮脆肉嫩、肥而不膩。一位服務員用餐勺從全羊膛里掏出已經烤熟的米飯和攪拌在一起的心、肝、肺、腸、肚等內臟以及杏仁、松子、核桃仁和葡萄乾。另一位服務員則用又薄又長的快刀麻利地片下很多羊肉。之後,洗過手的主人熱情地為代表團的每個人抓了滿滿一盤子羊肉和少許米飯。代表團的同志也入鄉隨俗,抓著吃飯,沒有扭捏,在阿拉巴世界,客人吃得越多越香,主人越高興。

吃到差不多一半時,科外交大臣起身扒開羊嘴,一把拽出羊舌,放在了宮達非代表的盤子裡,說:「我們阿拉伯人的傳統,烤全羊的舌頭一定要送給最尊貴的客人吃。」宮代表自然是不好拒絕,只好笑納,但此時他也吃得差不多了,一個人又很難吃下整個羊舌。吃也不是,不吃也不是,實在有些尷尬。怎麼辦呢?最後只好在主人不注意的情況下,宮代表用餐刀將羊舌切成兩段,偷偷分給身邊的同志一半。

吃完正餐,服務員抬進一個什錦大果盤,吃過果盤,服務員又上了咖啡和茶,此時宴會已接近尾聲。雙方握手告別時,為了表達科方的盛情款待,宮代表向謝赫·薩巴赫贈送了一對景泰藍瓷器作為紀念。

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