高血脂是臨床上發病率名列前茅的一類慢性代謝性疾病，而且該疾病的併發症比較多，不僅治療過程比較艱難，而且治療周期也十分漫長。
通常情況下，高血脂患者在其日常生活的方方面面，都容易受到限制，尤其是在飲食上，像是五花肉、東坡肉等美味菜肴，幾乎都要避而遠之了。
而牛奶這一營養價值較高的食品，也被不少高血脂患者「拉黑」了，因為在他們看來，牛奶或含有的脂肪量以及膽固醇量都比較高，如果喝了，就很容易導致血脂水平出現波動，進而加重病症。
那麼，從健康醫學的角度出發，牛奶真的不推薦高血脂患者食用嗎？
其實，體內血脂水平偏高，是可以適當飲用牛奶的，適量食用不僅不會影響血脂，還可能給身體帶來一些好處。
在臨床上，醫生一般會將人體內膽固醇水平超出1.7mmol/L，以及甘油三酯水平高於5.2mmol/L的情況認定為高血脂症狀。
也就是說，膽固醇以及甘油三酯的水平過高才是導致高血脂的根本所在。
而牛奶中往往含有一定量的乳清酸和鈣質成分，當人體吸收這些物質後，就能在一定程度上實現對膽固醇的分解，並能避免其在血管壁上產生附著，是有利於降低體內膽固醇含量的。
所以，高血脂患者適量喝一些牛奶，對身體而言並不會有太大壞處，反而還能起到降低膽固醇的作用，能幫助穩定體內血脂水平。
當然了，可能有些患者還是會擔心喝牛奶過多會影響血脂水平，那麼，這類患者也可以選擇用脫脂牛奶或者低脂牛奶來替代全脂牛奶。
雖然喝牛奶並不是引起體內血脂水平升高的根本原因，但生活中有許多常見食品，卻是真的會促使體內膽固醇產生波動，並增加出現高血脂以及一些其他併發症的幾率。
所以，相比較於牛奶，大家更應該關注的是這些食物。
1.內臟類食物
食用內臟類食物，能在一定程度上補充蛋白質和維生素營養物質，但由於這類食物本身含有的膽固醇就比較多，因此是不推薦高血脂患者食用的。
而且，大多數高血脂患者都有一些併發症問題存在，比如脂肪肝等，而此時若還過多食用內臟類食物，就可能會加重身體代謝負擔，使疾病程度加深。
2.酒精飲料
據相關研究表明，酒精會在一定程度上，會加速膽固醇以及甘油三酯的合成，並促使體內血脂水平升高。
可見，即便酒不會直接生成脂肪，卻能助推體內膽固醇和血脂水平的不斷增加。
不僅如此，長期飲酒還會使得血管出現緊縮現象，血液在此影響下會變得容量減小，於心血管健康而言也是不利的。
當然，除了以上兩類食物需要高血脂患者引起格外注意，在生活中一些常見的甜品、油炸食品、高膽固醇食品，都需要儘量減少食用，要認真對待自身病情，才能更好地呵護身體健康。
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