在市場經濟日新月異發展的今天，新事物、新味道層出不窮。
但是，在人們不斷追逐新鮮體驗的同時，「老」也越發變得彌足珍貴。
鼎豐真的糕點、春發合的雪衣豆沙、福義德的燒雞......這些散發著原汁原味的老味道是我們的一種情節，也是一種記憶，更是在歷史發展洪流中留下的一種讓人回味無窮的味道。
就是因為代代傳承的這份心，無論怎樣，「老字號」都有這種魔力，讓你對它情有獨鍾。
下面，小鮮和您一起品舌尖上的老長春，享一回時光倒流的盛宴。
1
鼎豐真
鼎豐真食品店1911年(宣統三年)，王信瑞在長春市商貿區的大馬路與四馬路十字路口處建起了一個大作坊，起名叫「鼎豐真」。光是它主營的糕點就有100餘種，油炸糕、綠豆糕、麻花、油茶麵等。如今，鼎豐真在長春擁有很多家門店，雖然店家遍布，但是在選料這一關還是很嚴苛的。
地址：南關區大馬路690號（還有其他分店）
人均：22元
2
春發合飯莊
春發合是一家有著百年歷史的老店了，生意紅火，每天晚上沒有空桌，周末都需預定餐桌。飯店主營老式東北菜，鍋包肉、雪衣豆沙、溜肉段等，多家廣播電台都進行過報道。菜品經濟實惠，菜碼大！
地址：南關區大馬路三道街交會處(近大馬路)
人均：41元
3
福義德燒雞
在長春市繁華的重慶路商業街，一年四季，不論寒暑，總是能看到這樣一道風景：顧客排起長隊，等候購買福義德燒雞。福義德燒雞的創始人尹志雲祖籍在河南道口鎮，自清代順治18年（1661年）便以烹制燒雞為業，至今已三百多年。可以說是一顆河南的種子，但在長春才開花。每次去重慶路逛街，離著老遠就能聞到福義德燒雞的香味，讓人口水不止。我想，這樣的香味就是最好的招牌了。
地址：南關區重慶路721號(還有其他分店)
人均：40元
4
王記醬骨頭
百年老店王記醬骨頭，長春人如果吃醬骨頭一般都會在腦中浮現出王記的名字，還是熟悉的味道，大口啃完外面的肉，再用一小管撥弄裡面的骨髓，吸著吃，感覺超級棒。如果想要大口吃肉，大碗喝酒的話，來這兒准沒錯！
地址：朝陽區西民主大街1059號（還有其他分店）
人均：54元
5
國營大冷麵飯店
長春比較古老的一家冷麵館，地面是水泥地，桌子是最老式的圓桌。如此爽快地吃東西，別的地方還真比不上這裡！不光如此，店裡只有冷麵、狗肉、啤酒等幾種菜品供你選擇，即便是這樣，也有很多的人前來就餐，就是為了品嘗這老字號的美食。
地址：亞泰大街長春市第一中學旁
人均：19元
6
回寶珍餃子館
回寶珍餃子是回族風味的食品。因創製者為回寶珍而得名，至今已有70多年歷史。其特點是皮薄餡大，湯鮮味美，不破肚，不塌腔。
地址：長通路59號中環11區33棟
人均：41元
7
老韓頭豆腐串
「老韓頭」的熟食種類很多，有香腸、燒雞、醬牛肉等，最出名的當屬豆腐串兒了！價格很實惠，最重要的是老字號看著安心，吃著也放心。一串串金黃又柔軟的豆腐串香味四溢，還沒吃上就流口水了。
地址：朝陽區歐亞商都店內（還有其他分店）
人均：6元
8
胡記真不同
1947年的老字號，雞絲卷和各類熏醬都是特色，今天意外發現肉段做的也超贊，每天這裡的座無虛席也證明了飯菜的口味，青瓜鮮蝦和角瓜雞蛋的湯包都很好吃！
地址：吉林大路與和順街交會北行100米路東（還有其他分店）
人均：46元
9
元盛居
長春老火鍋的代表，特色的銅火鍋，特製的麻醬、腐乳汁和韭菜花，還有特色的糖蒜，讓元盛居在長春眾多的火鍋店中辨識度很高。當然，味道才是最主要的，吃過一次就會念念不忘。和吃貨朋友聚會解饞，經常來這兒。
地址：生態大街與世榮路交會處（還有其他分店）
人均：78元