對於從小到大沒去過北方的南方人,看雪也是一件很奢侈的事了。蝴蝶一般的雪花輕輕地飛舞著,帶來了這個季節特有的風景。她邁著輕盈的舞步走來,她踏著舒緩的節奏走來,她披著素潔的紗衣走來。這位冬之精靈,來給我們的世界梳妝打扮來了。沒有雪的冬天難道還能叫冬天嗎?
南方的雪濕潤,細軟,是一種脆弱的美麗,能撐幾天已是不易,而北方的雪則自帶一種橫掃世界的豪情,薄些則像沙,厚些則如棉,總能經得起玩,經得住看,這一點小小的差別便可讓沒來過北方的人驚嘆不已。
在東北,可以真真實實的見識到冰雪世界的各種魅力,各式各樣的冰雕、雪雕,各式各樣的滑雪、滑冰,都是與冰雪接觸的全新體驗。
當然除了與冰雪的親密接觸,東北的美食也是滿分。如果說到東北只做兩件事,第一件看雪,那麼第二件就是非吃莫屬了。東北美食講究吃的豪爽,吃的過癮,不僅量足價廉,品種也豐富。
無肉不歡系列
如果你喜歡吃肉,那就一定要去大東北,感受一下大口吃肉的暢快。
殺豬菜
肉嫩湯鮮,肥而不膩
鍋包肉
外酥里嫩、酸甜可口
豬肉燉粉條
咸香滑爽
小雞燉蘑菇
營養豐富、湯汁香濃
哈爾濱紅腸
香辣糯嫩,鮮美可口
得莫利燉活魚
肉質鮮美、嫩滑
醬骨頭
醬香軟糯、口齒留香
氽白肉
口味咸鮮,白肉肥而不膩
溜肉段
酸甜鮮嫩
平肝熄風、溫中和胃
蔥燒遼參
柔軟香滑,蔥段香濃
東北經典系列
有很多菜,只需報個菜名,就能感受到地地道道的東北味。
地三鮮
醬香濃郁,開胃下飯
東北亂燉
有葷有素,營養豐富
東北酸菜火鍋
微酸爽口、肥而不膩
東北酸菜餃子
皮薄餡大、開胃解膩
東北大拉皮
勁柔爽口,清涼軟糯
東北菜包飯
食材豐富、營養美味
粘豆包
甜甜糯糯、豆香味十足
朝鮮冷麵
辣中帶甜、咸酸可口
疙瘩湯
好吃不膩,營養豐富
「凍」字當頭系列
在大東北,有一種「凍」字當頭的美食。
凍柿子
凍梨
肉皮凍
馬迭爾冰棍
甜而不膩,冰中帶香!
東北養生系列
東北人燉湯也是一絕,湯湯水水都特別養生滋補。
飛龍湯
湯肉質鮮美,營養豐富
三鮮鹿茸羹
有補精髓、壯筋骨之效
酸菜骨頭湯
補中益氣、滋養脾胃
說起東北的美食,很多人腦子裡都會浮現起,小雞燉蘑菇,豬肉燉粉條..看到這裡,是否已經對東北美食有了重新的認識?世間唯有美食不可辜負,這個冬季,去東北除了看雪,就做一個妥妥的吃貨吧!
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