為進一步加強冬季食品安全管控工作，城北鄉周密部署、統籌謀劃，全面做好食品安全工作，確保廣大人民群眾的生命健康安全。
突出整治「點」。重點開展校園及周邊食品安全專項檢查、農村食品小作坊整治、特殊食品安全監管、流動攤點安全監測、養老機構食堂食品安全專項檢查等多項監督檢查，嚴厲打擊各種違法犯罪行為，對涉案嚴重企業，依法責令停產停業。
聚焦流程「線」。加強「農田到餐桌」全過程食品安全監管工作，依託農產品快速檢測系統全面加強產品檢測力度，實現果蔬、畜產品、水產品生產銷售過程品質檢測全覆蓋，嚴防、嚴管、嚴控食品市場安全風險。
擴大宣教「面」。針對性地對商店、餐館、早點鋪等場所張貼宣傳紙，在人口密集的農貿市場、超市設立食品安全知識文化牆，在集鎮、各村懸掛宣傳橫幅，村村響廣播每天定期播報食品安全知識。同時，開展農產品食品安全培訓會，極大增強從事食品、餐飲服務人員的基本技能與食品安全責任感。
健全體制「網」。鄉市場監管分局、安監分局與各村、鄉直有關單位分別簽訂食品安全責任書，明確其監管、報告、協助等責任，與各經營戶簽訂了食品安全承諾書，通過不斷完善監管、督促、教育、處罰等相關機制機制，使監督與管理並行、檢查與整改常在，著力構築一張密不透風的防治網。（王麗）