紅花與藏紅花傻傻分不清?一篇文章給你捋清楚了

2020-01-02     每天學一點醫學知識


紅花為菊科植物紅花的乾燥花。並且,紅花的味道很特殊,是極少數的通過味道就能辨識的中藥材(感興趣的夥伴可以親身體驗一下)。

性味歸經:辛,溫。歸心、肝經。

功能主治:活血通經,散瘀止痛。用於經閉,痛經,惡露不行,症瘕痞塊,跌扑損傷,瘡瘍腫痛。

近年研究:研究指出紅花水提取物及紅花水溶性混合物-紅花黃色素有增加冠脈血流量及心肌營養性血流量的作用。

評析:紅花可算是活血效果最強的中藥材之一,所以對於大部分因血瘀所導致的疾病或症狀都會搭配使用。也是因如此,一些易出血或怕出血的人群應避免使用紅花,如孕婦忌服紅花。

藏紅花=西藏的紅花?搞錯了不專業

藏紅花為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。《本草綱目》記載「藏紅花即番紅花,產於天方國」,天方國指的就是現在的伊朗等國家。藏紅花是經印度傳入西藏,再由西藏傳入內地,人們把西藏運往內地的番紅花誤認為是西藏所產,稱作「藏紅花」。

藏紅花目前在我國浙江、上海等地亦有栽培,但是所產藏紅花顏色偏淺,效果略差。市面上藏紅花的價格差別很大,除了和產地有關,還和藏紅花的分級有關。

性味歸經:甘,平。歸經入心、肝經。

功能主治:活血化瘀,散郁開結。

治憂思鬱結,胸膈痞悶,吐血,傷寒發狂,驚怖恍惚,婦女經閉,產後瘀血腹痛,跌扑腫痛。

如何鑑定:藏紅花採摘不易,產量較少,價格較高,正品藏紅花為暗紅色,呈線性,上寬下窄,頂端邊緣呈不整齊的齒狀,一般有三個堅,像喇叭狀,根據等級不同,有些下端會有一小段黃色花柱,這部分黃色花柱沒有藥材功效,但是對身體也沒什麼壞處。真的藏紅花泡在水裡,立即見黃色,並直線下降,逐漸擴散,將水染成黃色,如果入水顏色很快呈紅色,就要小心是不是買到了染色的玉米須了。

注意事項:藏紅花的每日用量5-8根泡水喝即可,如果一次攝入5g(300-400根)以上的量會出現嚴重的副作用,表現為嘔吐,腸絞痛,胃腸出血、尿血、神志不清,驚厥等,一次服用12g以上會有死亡風險。

紅花和藏紅花,不要再傻傻分不清楚啦!



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