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近期蛋價走勢
7月22日星期一，全國蛋價普遍下跌，其中主產區均價4.43元，跌0.16元；主銷區均價4.77元，跌0.07元。北京和廣東同時走弱，受此影響全國產區，不論紅蛋、粉蛋整體下跌，尤其是前期漲價最猛的河北粉蛋區跌幅最大。產銷兩地價格走勢如下圖：
蛋先生工作室7月22日數據
個人還是昨天的觀點，本輪下調是小雞開產增多和老雞延淘共同導致的，但後續還有商超的節日備貨，節日的需求增量是能夠消化產能的增長的，所以本輪蛋價下跌的空間和時間是有限的，養殖戶們不必悲觀。我從來對中秋備貨沖五破六持懷疑態度，但下個月蛋價接近或小幅突破7月高點，個人以為難度不大。
必須指出，近期不論北京，還是廣東，天氣嚴重返潮，雞蛋質量堪憂，這也是蛋價下跌重要原因之一，市場以量定價，也是以質論價的，蛋多跌價，蛋差也同樣會跌價。望同行們即產即銷，保證質量，穩住了質量，才穩得住價格。
蛋價混亂的根源
有朋友經常噴我，蛋先生的報價廢話連篇，是漲是落乾脆點！市場瞬息萬變，哪是簡單的「漲跌」二字就概括的呀！必須廢話，而且斟字酌句，小心翼翼的廢話。報價不是行情分析，二者有嚴格的區分，行情分析可以天馬行空，加入個人看法；報價必須客觀，不能產生任何歧異。
價格來自市場真實交易，由供需主導，但在網絡時代，價格的傳播則由行內自媒體人掌控，傳播過程中容易被人為加工，導致一定程度的失真，引起市場混亂。蛋先生認為，行內自媒體平台，尤其是擁有巨大粉絲和強大話語權的自媒體人，必須用嚴謹的態度對待報價。
以東莞信立為例，早上8點左右剛開市，沒有多少交易量，買賣雙方只是試探性的討價還價，此時的價格並不能完全反應全天的行情，所以我在播報時用「開市價」來定義，而且必加一句「廢話」：「以上播報僅反應早上開市狀況」。
如果只是簡單播報漲價或跌價，不加詳細說明，極易引起市場混亂！產區養殖戶知道銷區漲了，肯定挺價，產區蛋商則相應提高收購價，如果白天東莞又跌價了咋辦？養殖戶肯定不幹，產區蛋商只能硬著頭皮對銷區逼漲，銷區蛋商也只能對下游市場逼漲。而雞蛋最終要消費者買單，如果真缺蛋，消費者再貴也得吃，如果不缺蛋，價格只能回調，屆時報價平台再來個跌價的播報，恐慌性拋售就來了，暴漲暴跌就是這樣形成的。
這種簡單、粗暴的報價方式，搞得蛋商和養殖戶們無所適從，叫苦連天，傷害了產業鏈各環節的利益，虧損的大頭則由養殖戶和眾多小蛋商買單。
所以蛋先生在此呼籲，各路自媒體人在報價時，一定要堅持客觀、公正、及時的原則，用詞準確，語言謹慎，態度嚴肅，不能帶有主觀看法，不能報喜不報憂，選擇性播報，更不能把報價當成娛樂，這不是娛樂，這牽涉很多人的切身利益！
央視財經頻道的主持人跟湖南衛視娛樂頻道的主持人，風格完全不同，為什麼？
以上為蛋先生個人看法，僅供參考，不能作為投資依據，如因此產生虧損，概不負責。
（完）蛋先生 2019年7月22日晚
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