最近《中餐廳》第三季熱播，隨著節目的進行，嘉賓的行為在網上引起了不小的爭論，尤其是作為店長的黃曉明更是首當其衝的成為人們吐槽的對象。畢竟從前幾期來看，這一季的中餐廳還面臨著很多的問題。嘉賓之間的磨合，也成為了網友關心的問題。
在餐廳還未營業的時候，不少人對心直口快的秦海璐頗有微詞，但隨後很多人發現秦海璐其實是刀子嘴豆腐心，雖然處處diss林述巍，但干起活來絲毫不馬虎，而且對兩個小孩子都非常的照顧。嚴格的管錢也是為了避免，中餐廳出現財政危機。
隨後又有不少人對林述巍有了意見，畢竟在條件不充裕的情況下，林述巍總是高標準嚴要求，就算是檸檬種類也要區分一二，讓人覺得有些無理取鬧。而晚餐做了個梨，也讓不少人質疑這位素人的實力。但這麼多期過去了，人們發現林述巍才是那個任勞任怨的人，一個人一中午做幾十道菜，真的是讓人心疼。
最後人們一致的發現，原來中餐廳最大的問題出在店長黃曉明身上。於是這段時間，網上網友對於黃曉明是毫不吝嗇自己的「讚美」之詞，甚至像當年「六學」一樣，成立了「明學」，黃曉明的霸道總裁形象也被網友定義為「中年王子病」。
如此這般，這一季的《中餐廳》從上線之後可謂就波折不斷，先是以物換物遭人議論，再有上菜慢等問題等待解決，就連送禮物光送外國人也被人看作有些區別對待。這樣的中餐廳可以說是在波折中不斷前行，為了讓節目能順利進行，節目組還專門又加派了兩位臨時工前去幫忙。
在這樣的波折的情況下，最近有人透露作為大堂經理的王俊凱馬上就要離開中餐廳了，對於王俊凱的退出很多人會認為是否是因為黃曉明太過氣人所導致的。不過據爆料者介紹，王俊凱其實在簽約時就只簽約了一半的錄製，所以大概到第七期時就不會再看到王俊凱的身影了（如今該第四期）。
對於王俊凱的退出，引起了網上不小的爭議，在我看來王俊凱的缺席對於《中餐廳》來說將是一大損失。首先從節目外來說，王俊凱作為當紅明星，在粉絲圈擁有著十分出色的影響力，對於節目有個很好的收視帶動，尤其是王俊凱的粉絲基數不錯，很多人最開始都是為了王俊凱而來。
再者說道節目當中，從第一期到如今，王俊凱可以說是嘉賓中受到批評最少的一位，所以小八也聽到了很多對王俊凱轉粉的聲音。這些聲音的背後，是對節目中王俊凱表現的一種認可，說實話我一開始沒有想到這裡面最亮眼的竟然會是年紀輕輕的王俊凱。
畢竟節目中有黃曉明這樣的老人，也有秦海璐這樣的管帳的，還有國家級的大廚。而王俊凱作為大堂經理，為餐廳做得貢獻也不少。最起碼在黃曉明霸道總裁式的開會中，王俊凱很合理的分析了餐廳所面臨的問題，雖然這些問題都被黃曉明一一否決了，但觀眾對於問題的正確性都有著自己的判斷。
可以說王俊凱在節目中的頭腦十分的清晰，而且帶入了自己上一季的經驗，看得出王俊凱在經營餐館的感覺上十分的認真。而且在態度上也能夠提出很多恰當的意見，是節目中不可多得的小幫手。
很難想像如果沒有王俊凱的節目，會不會出現令許多嘉賓都感到尷尬的局面，畢竟鑒於王俊凱的流量地位，王俊凱有時候說笑話調節氣氛，其他嘉賓都會給個面子。但當沒有人調節的時候，這個節目後續將何去何從呢？
不過據當地的中國遊客介紹，王俊凱雖然退出了錄製，但是王鶴棣將被節目組請來頂替王俊凱的位置，並且有網友已經在義大利街頭看到了秦海璐和王鶴棣一同出行的畫面。看樣子王鶴棣已經融入了《中餐廳》中去，只是不知道效果究竟如何。
這段時間因為黃曉明的關係，《中餐廳》遭遇了不少的非議，甚至影響到了這部綜藝的評分，在第三季開播到現在評分已經低至4.0分，對比第二季的6.7分下降了很多。而且因為黃曉明太氣人的原因，許多人竟然回去重溫了第二季，導致第二季的播放量突增，登上了全天的綜藝播放榜單。
對於《中餐廳》這樣的頂級綜藝來說，前幾期的表現很難令人滿意，如今王俊凱退出更有點雪上加霜的意味。因為中途換人對於任何綜藝來說都是一件冒險的事情，不管王鶴棣到底能展現多少效果，在換人時，節目的口碑就已經落於下風了，希望《中餐廳》在之後的播出可以越來越精彩。