Inside Burgundy Club會員近日在上海舉辦了一場1999年Domaine de la Romanee-Conti酒莊部分酒款的主題晚宴。以下為這場晚宴的酒單：
DRC Echezeaux 1999
DRC Grands Echezeaux 1999
DRC Romanée-Saint-Vivant 1999
DRC Richebourg 1999
La Tâche 1999
1999年份
羅曼尼康帝莊主Aubert de Villaine
1999年份是1990年代最優秀的年份，這一年酒莊收穫了品質非常高的葡萄果實，尤其老藤的產量非常好。春天豐富的雨水為8月15日到9月20日的乾旱「儲蓄」了水源。唯一的遺憾：雨水在採收的第二段到來，不過幸運的是它來得太晚了，而且都是晚上，並沒有對收成造成影響。從葡萄酒的品質而言，這是一個優雅且值得陳年的偉大年份。
大師見解
Jasper Morris MW
Jasper Morris MW：1999年份有可能是勃艮第90年代甚至是1978年以來最偉大的年份：成熟、平衡，且總體產量不錯。該年份同時具備優雅度和能量感，這也是該年份的一個顯著特點，20年過去，這個年份已經可以給人帶來巨大的滿足感。不過，對於當年最優秀的作品，它們的路依然很長。
Vosne Romanee 特級園地圖
Echezeaux：Grands Echezeaux在歷史上因為面積比Echezeaux大而得此名（Grand在法文中是大的意思），但如今Echezeaux的面積遠遠超過Grands Echezeaux。羅曼尼康帝酒莊的Echezeaux大部分來自一塊叫做Les Poulailleres的田塊，和Grands Echezeaux特級園僅一條馬路之隔，位置絕佳。DRC的Echezeaux是酒莊所有特級園酒款中最開放也最容易接近的一款酒。酒莊的Echezeaux平均藤齡約45年左右，當年的採收開始於9月21日，產量為14651瓶。
Grands Echezeaux：DRC的土地位於Grands Echezeaux這塊特級園的中央。Grands Echezeaux在羅曼尼康帝酒莊被親切的簡稱為Le Grand，法文意為：大塊頭。莊主Aubert de Villaine曾表示Grands Echezeaux是酒莊所有特級園中結構最強、最有力量的一款酒，通常至少需要十五到二十年才能達到適飲期。DRC Grands Echezeaux葡萄園的平均藤齡為50年左右，這塊葡萄園於當年9月21日開始採收，產量為10072瓶。
Romanée-Saint-Vivant：雖然羅曼尼康帝酒莊很早就開始出產Romanée-Saint-Vivant這款酒，但直到1988年才正式成為如今這塊葡萄園的主人，之前一直是以租借的形式耕種。從1988年開始，酒莊開始對葡萄園進行修整和改造，因此Romanée-Saint-Vivant的平均藤齡會比酒莊的其它幾塊特級園低一些。Jasper Morris MW認為巔峰狀態下的Romanée-Saint-Vivant能映射出Romanée-Conti的樣子。DRC Romanée-Saint-Vivant當年的採收開始於9月24日，產量為12855瓶。
Richebourg：羅曼尼康帝酒莊幾乎擁有Richebourg這塊特級園一半的面積，大部分位於Romanée-Conti葡萄園旁邊，平均藤齡50年。Richebourg是一款有力量的葡萄酒，陳年潛力極強。Lalou-Bize Leroy的父親Henri Leroy在喝到1952年份的DRC Richebourg時曾告知家人在他去世前要喝這款酒，他最終如願以償。這塊葡萄園於當年9月20日開始採收，產量為14772瓶。
Vosne Romanee 特級園相對位置圖
La Tâche：羅曼尼康帝酒莊於1933年購得這塊面積約6公頃的葡萄園，從此之後La Tâche成為酒莊的獨占園。La Tâche是夜丘最南的特級園，和Romanée-Conti葡萄園中間隔了一條小路以及一塊大街園（La Grande Rue）。La Tâche葡萄園均勻的分布在山坡的高、中、低三部分，這也造成了La Tâche和Romanée-Conti在性格上的巨大差異。Jasper Morris MW認為La Tâche的性格更加張揚外向，但至少需要陳年十年以上才會展現出其真性情。La Tâche於當年9月25日開始採收，產量為16640瓶。