名城蘇州網訊（記者 王子琦）伴隨著第二屆進博會落下帷幕，不少蘇州企業也滿載而歸，來自蘇州的社區生鮮電商平台「食行生鮮」就是其中一家。
作為連續兩年入選進博會供應商名單的企業，食行生鮮是在上海市布點社區智慧微菜場最多的生鮮新零售企業，同時連續兩年入選上海市政府實事項目，目前食行生鮮已覆蓋上海全市14個區，超2000家社區智慧微菜場，覆蓋超160萬戶家庭，為上海市百萬用戶提供新鮮、安全、優質的生鮮配送服務。
此次食行生鮮能夠入選「進博會」展館內餐飲供應商名單，與平台具有的便捷、新鮮、安全、平價等優勢不無關係，尤其是對於食品安全的把控，更是食行日常工作中的重中之重。
為了保障老百姓的菜籃子安全，食行生鮮建設了完善的食品安全檢測系統。從政府認證的基地直采，確保供應源頭安全可靠；自建檢測中心，堅持所有產品每天每批次必檢，做到問題菜「有可能進來、絕不能出去」，檢測數據與當地食藥監局實時共享；依託企業數據管理系統，通過終端系統實現對菜品藥檢、稱重、包裝條碼可追溯，做到從認證、收貨、檢測、包裝、分揀、物流配送到用戶手中，整個鏈條可見、可控、可追責，真正實現「從農田到餐桌」全過程質量安全控制。
去年進博會期間，食行生鮮除了積極備貨，並嚴格把控食品安全，做好服務外，還採購了600多萬美元的進口農副產品回來，包括阿根廷的紅蝦，以及法國的銀鱈魚等涉及乳製品、肉製品、水生海鮮等八個品類的產品，豐富了自己產品線的同時，也讓蘇州的老百姓嘗到全球各地的風味美食。
今年進博會，食行生鮮的「購物車」更是裝得滿滿當當。企業負責人高海峰介紹，進博會上他們跟多家企業簽單，總金額達到了近5000萬元。每一種商品都是蘇州老百姓最愛的，比如標誌性的智利的車厘子，越南龍眼，火龍果。除了水果，他們還採購了口味別致的厄瓜多冰蝦、營養豐富的澳洲牛肉以及紐西蘭牛奶等多種美味。
食行生鮮採購經理楊小麗說，這兩年藉助進口博覽會這個平台， 食行生鮮找到更優質的供應商，也開發了更多的優質產品。這樣直接通過國外進口供應商合作，利潤空間更大，對消費者的讓利空間也會更大。
(責編：王子琦)