市場信息報訊（薛日順 張永凱）巍巍太行山，孕育了上黨郡光輝燦爛的農耕文明；滔滔漳河水，哺育了潞州府勤勞樸實的優秀兒女。長治，一座歷史悠久的文化名城，一個風景秀麗的旅遊勝地，聞名遐邇的山西省長治市潞酒有限公司就坐落於此。
舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家
潞酒，始創於北周，因產於潞州而得名。
潞酒是山西名酒，距今已有1400多年的悠久歷史。《山西通史》有記載說：「汾、潞之火酒並行於世」，可見古時潞酒曾與汾酒齊名。話說唐景龍元年，李隆基任潞州別駕時，潞州一帶連年豐稔，良好的經濟形勢帶動釀酒業大發展。李隆基即位後，視潞州為發跡之地，曾三下潞州，用潞酒「大宴父老」。
千百年來，潞酒以其柔綿純正、清香醇厚、回味悠長等特性著稱，暢銷於晉冀魯豫等北方省份。潞酒，在千年的流淌中蘊涵了深厚的上黨文化，是上黨歷史傳承中一個重要的不可或缺的符號。
明清時期，潞商遍布全國各地，所到之處均把潞酒作為對家鄉的懷念而隨身攜帶。據四川《涪州志·物產志》記載：「道光六年（1826年），山西人來涪州經營山西潞酒。」四川盛產「五糧液」、「瀘州老窖」等名酒，潞酒能在此打開局面，正是潞酒的品質實力和潞商誠信經營的完美體現。1644年印刷的《六言雜字》中，也有「汾潞燒酒良鄉」之句。「潞酒一過小南天，香飄萬里醉半山」。從宋代起，勤勞勇敢的潞商人以肩挑擔，翻山涉水，徒步而行，北上東陽關到河北，南下經天井關到河南，東過陵川小南天到山東，西行過太岳山達陝西，讓潞酒走出了太行，香飄萬家。
1945年，長治解放。由三勝酒坊牽頭，整合幾十家燒酒作坊，建立了長治市潞酒廠。改革開放後，潞酒曾獲「山西名酒」、「輕工部優質產品」、「全國食品博覽會銀獎」等榮譽，迎來建國後新一輪發展高峰期。
巔峰時期，職工24小時三班倒燒酒釀造，瓶裝酒一度售罄，來拉酒的毛驢車一輛接一輛排出去四五里地……上個世紀90年代，潞酒廠上繳利稅突破千萬元，成為繼潞礦、長鋼之後，全市第三利稅大戶。
隨著時代的變遷，社會的進步，昔日屬於封建帝王的御用佳釀已進入千家萬戶。老百姓的餐桌上，年輕人的婚宴上，親朋好友的聚會上，喝潞酒，成為了一種時尚。飯店裡，「要麼不喝酒，要喝就喝咱潞酒」的吆喝聲此起彼伏；電視上，「喝來喝去，還是喝潞酒」的廣告詞不絕於耳；坊間中，「到潞酒廠上班，相當不容易」的感嘆流露著羨慕之情……
一體兩翼騰飛路，一壺老酒鑄乾坤
「不僅做企業，更做文化；不僅建工業廠區，更打造文化旅遊產業園；不僅興一業，更旺百業；不僅發展產業，更帶動就業。」這是長治市潞酒有限公司董事長王敬宇的潞酒夢。從此，一個「北汾南潞」大潞酒計劃在他的內心開始醞釀。
一開始，潞酒新廠的規劃，曾引來許多人的不理解，「一個酒廠哪需要這麼多地？為什麼捨近求遠？」然而，這恰恰是王敬宇董事長構想「北汾南潞」宏偉藍圖的新起點、新坐標。
「未來，潞酒要重新實現與汾酒齊名，我們不但要實實誠誠地做酒，更重要的是，要把長治的酒文化做進去！我們不僅要站在現在展望未來，更應該立足未來把握現在。」王敬宇堅定地說。
船可遠行，因海之寬廣。企業的發展壯大，需要更廣闊的空間。
2013年6月，公司年產5000噸潞酒遷建項目在長子縣宋村工業園開工奠基，占地533畝，項目總投資11億元。項目達產後，年可實現利潤3.4億元。
長子縣，宋村工業園內，一棟棟廠房拔地而起，一排排灰黑色的發酵缸整齊排列，正在建設的潞酒文化館古樸的外牆上，從民間收集的磨盤排列成北斗七星狀，寓意著潞酒「陰陽調和」之道。歷經了四任縣委書記，如今，項目基地的辦公樓、銷售部、釀製車間、發酵車間、地下酒窖、灌裝車間、廠區綠化等工程進展有序，初具規模。
品酒香、交酒友、知酒事。潞酒的文化源遠流長，酒類產品也博大精深，創建潞酒紅色文化館、成立潞酒釀製基地，不僅要將新廠打造成工業廠區，還要打造成旅遊產業園，彼時集觀光、品嘗、展覽、生產、銷售於一身的新廠區將以嶄新的面貌呈現，人們可體驗到唐朝「曲水流觴處,旗亭畫壁時」的盛景。
與此同時，潞酒有限公司組織創建的潞酒微信文化圈、長治潞酒網站，也以現代化的快捷方式傳播著潞酒文化。在潞酒微信文化圈裡，以「煮潞酒、交潞友」為傳播理念，聚集著許許多多熱愛潞酒文化、關心潞酒發展的圈內人，以酒會友、以文會友。在這裡，你可以揮毫潑墨，也可以縱情詩意。
「項目建成後，我們將聯合長治附近八家酒企，進行集團化運作，強強聯合，一個『拳頭』打出去，共同發展壯大，推動『北汾南潞』大潞酒格局的形成。」王敬宇對企業未來的發展充滿了信心。
潞酒的復興，亦帶動了高粱種植、發酵缸製作等相關產業快速發展，以及農村剩餘勞動力就業。
以高出全國玉米市場最高價格兩毛錢收購高粱，經過兩年試種，目前，長子縣高粱種植基地已達4000餘畝，輻射帶動了5個鄉鎮、30多個村、300多戶種植。
「2015年，玉米價格低，幸虧種了幾畝高粱，分攤了風險，要不可賠大了。」長子縣丹朱鎮西寺頭村村民韓紅亮的話，道出了所有高粱種植戶的心聲。
同樣興奮的還有國家級貧困縣——壺關縣集店村附近的百十號鄉親。這些老鄉閒時種地、忙時在壺關縣珏朝陶瓷廠上班。潞酒有限公司與珏朝陶瓷廠以每口發酵缸300元的價格，簽訂了20000餘口的訂單，帶動了貧困群眾就業，月均增收3000多元。
「有活干，有錢賺，紅紅火火的好日子不遠了。」在陶瓷廠上班的馬天平樂不可支……
保持傳統的工藝傳承與現代化科技的有機結合，秉持純糧酒釀造的健康理念，講好潞酒故事，傳播潞酒文化，惠及更多的人民是潞酒人永恆的主題。
雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越
這裡有一隻領頭雁，實現潞酒夢。
這裡有一群潞酒人，鋪就創業路。
這裡有一片鄉土情，造福老百姓。
從計劃經濟到市場經濟的轉變中，國營潞酒廠已嚴重滑坡。2011年11月1日，這是一個特殊的日子，一直在省城太原打拚的王敬宇回到長治，正式接管了奄奄一息的潞酒廠。這一天也正是王敬宇的生日，「這個生日禮物對我太厚重了，潞酒這杆旗不能倒，而且也不應該倒！」王董事長如是說。
隨即，他和時任潞酒廠的負責人深層次接洽後，把七零八落漂泊在外的原潞酒廠103名職工召集回來。在四面透風的會議室，坐在長條木靠背椅子上，職工們心情沉重。
「我承諾：不動原潞酒廠一寸土地，不解聘原潞酒廠一個職工……」掌聲，經久不息的掌聲。在徵得所有職工同意後，天利實業集團以1.25%的價格收購了職工股權，組建長治市潞酒有限公司。
王敬宇開始了他的復產之路。
好窖出好酒。深埋地下的酒窖長年鐵鎖把門、銹跡斑斑，打開時，呈現在眼前的竟是封存多年的陳釀。
走進酒窖，共有35孔窯，每孔14缸，每缸原容量為500公斤。推開缸蓋，陳釀明澈透亮，清香撲鼻，不經品嘗也能感受到其陳年窖藏的清香醇厚。建於1953年的酒窖和陳釀保存完整，讓潞酒的復產底氣更足了。
立春封壇，立夏立窖，秋分開壇，立冬繕海。酒海，是一種古制的儲酒容器，用麻紙、豬血百層裱糊，以菜油、蜂蠟等塗封。潞酒有限公司一直沿用這種酒海儲酒，而今存有傳統酒海120餘口，在全省僅此一家，在全國也實屬罕見。
風雨滄桑，老酒新芳。利用這批窖藏陳釀，潞酒有限公司嚴格按古法選料、制曲、38天地缸發酵、蒸餾、陳釀、勾兌、灌裝，重新釀造出了陳年潞酒。
酒釀出來，沒有市場，等於零。
公司啟用老銷售隊伍，利用原來的代理商和銷售區域鋪貨。可幾個月過去了，酒賣不出去，被代理商們堆在庫房。
針對這一問題，公司迅速調整營銷理念，銷售總監張勇帶領銷售員直接對接終端市場，一個人一條街，一個店鋪一個店鋪挨家跑。然而，三四個月後，收效甚微。「在長治人眼中，由於十多年的淡出，大家認為潞酒廠已經倒閉了，誰還買你的酒？」想起剛開始跑市場，銷售員王世雄連連搖頭。
「沒人賣，自己賣。」王敬宇找到親朋好友，籌議在長治開設10家潞酒專賣店。方法是：親友們自己租門店，自己裝修，第一批貨公司免費鋪，以後出錢拿貨。「相信我，就干；不相信的，以後別後悔。」
一個月後，親朋好友紛紛找來，「酒還是賣不出去。」公司高層磋商後，再次調整思路：首先，張貼「潞酒回來了」海報，告訴消費者「公司已重組，潞酒已復產」；其次，帶領代理商、經銷商和顧客到釀酒車間、酒窖等實地參觀……
半年後，公司帳上有了收入。一年後，潞酒在長治市場上縱橫捭闔，出現供不應求的局面。
進入「三九」的丹朱大地，異常寒冷。長子縣城慈林街上卻車來人往，熱鬧非凡。「中華老字號」潞酒專賣店19號店就開在街邊。店長叫李小強。被問及目前經濟下行，生意是否受到影響時，他笑著擺擺手：「沒有沒有，你看，這個月剛過了20天，我保守地說銷售額有七八十萬元。」
如今，潞酒專賣店已達30多家；潞酒經銷隊伍從最初的10多人發展到100多人；潞酒年產2000噸，在晉東南市場實現100%全覆蓋，長驅直入占領河南林州、安陽等市場，挺進了北上廣。從孱弱到強健，潞酒站起來了！
最近，公司在市場營銷戰略上又提出了「二批同盟」新思路，讓一批成為二批的大後方，讓小散的二批發揮如「快遞哥」般的效力，統一管理，統一價格，做深做細市場。
世界白酒看中國，中國白酒在山西。潞酒的強勢回歸，令人矚目。其「強勢」的根本原因在於：首先，作為本土企業，老百姓對潞酒的感情非比尋常；其次，潞酒的長期耕耘，給了長治消費者清晰的品牌和風格記憶；再次，從主觀上講，只要決心干一件事情，再大的困難都擋不住前進的腳步。
從王董事長的身上，我們不僅感受到潞酒厚重的歷史沉澱，更能清楚地體會到潞酒人濃濃的人文情懷和社會擔當。
歲月不居，時節如流。時間見證著共和國永不停歇的腳步，也見證著「千年潞酒」延續新的傳奇。不忘初心，潞酒廠重新煥發了生機；牢記使命，潞酒人一路風雨兼程。