朋友圈廚藝大賽正在開展,我已認輸

2020-02-03     去你的牛蛙

這兩日的心情隨著數字,隨著各種謠言和負面搞得如坐過山車那般,上上下下,時而亢奮,時而低迷。


其實,肺炎還是那個肺炎,樂觀的時候想待到山花爛漫時,共赴珞珈山賞櫻;悲觀的時候想這數字增長的日子什麼時候是個頭……人心等閒變,還是修練不到家。


又想起前兩日讀過的王陽明,他說了一句:破山中賊易,破心中賊難。心智堅定,才能做成事。


恰似燒傷超人阿寶在朋友圈所寫:幾十年的太平盛世,讓我們變得浪漫敏感而脆弱。哪有什麼鮮衣怒目?護衛中華,靠的是眼淚、汗水和忠誠。


異曲同工。真正熱愛生活的人,是不會被生活打敗。



除了不能亂跑,現在的日子對於大多數人來說,不是生活本身嗎?老婆孩子熱炕頭,二十四小時不分離。


有什麼是一家人聚在一起可以其樂融融一起乾的?


燒飯啊!人間最愛煙火氣,一日三餐不能少。


於是在這個非常時期,只能化不爽於食量,把無聊和低落都打發於家務之中,整理房間,洗衣服,做美食,把這一年落在的家務全補上了,順便把新一年的家務都乾了。


全民學做大廚,朋友圈廚藝大賽正在開展。你要是想不出今天晚上吃什麼,隨便打開朋友圈一看,就是各種花式po圖秀廚藝。這一次悠長假期,把多少十指不沾陽春水的爹媽逼成擀餃子、包饅頭、燒滿漢全席的全能廚師啊!



【簡易版】

黃芽菜炒年糕,鹹菜炒年糕,韭黃炒年糕以及各種湯年糕,混掉一頓so easy!


大排面、蔥油麵、豬肝面、義大利面,各種各樣的面都來給武漢熱乾麵加油了,吃幾頓好樂胃!


牛肉燜飯,鮮肉菜飯,煲仔飯、蓋澆飯都是家裡食材不足混飯的好選擇,你值得擁有!



【進階版】

燒菜呢,其實跟讀書一樣,一小撮人有天賦,更多的靠的是熟練值。各類炒菜,照著各種菜譜抄作業。熱炒講究的是手勢,鹽若干醬油若干,靠的都是過往經驗操作的。


羅宋湯燉一鍋,葷素兼具,菜湯齊全,好吃又便捷,推薦。


海鮮亂燉來一鍋,放油底下鋪蔬菜,有啥鋪啥,土豆藕片都可以,上面碼一圈肉(雞肉尤佳),最上面碼上你要吃的海鮮河鮮,愛吃啥放啥,蓋鍋燒15分鐘,淋上醬汁就可以吃了。


【豪華版】

炒菜多了,人就容易膨脹,挑戰各種不可能,比如蒸包子,擀餃子、做西點,只不過人家做出來是這樣的,都是第一次上手哦!


11歲的美女學霸第一次擀皮就那麼嫻熟,哎,人和人的差距就那麼大!


我家豬隊友雞娃不怎麼行,但動手能力不錯,雖然包子沒發好,但口感不錯,手動點贊。


於是,我也自己嘗試了一下——



一時間,收穫吐槽無數:


他和的是水泥吧!

為什麼看上去像玩泥巴!

放著我來,不要浪費食材!

麵粉容易嗎?它做錯了什麼?!


哼,我才不是一個輕易就放棄的女人,在搓揉了這一坨黏糊糊的東西半小時後,我終於把它蒸成了成品:


它有一個好聽的名字:黑石饅頭!黑黢黢,硬得跟石頭一樣的耐飢神器,非常耐飢,吃一個下去一天不餓!


知道你們呆在家裡快發霉了,快憋出深井冰了,知道你們對即將到來的返崗大潮有諸多忐忑,那麼就讓做飯來打發這大把無聊時光吧!


至於胖不胖的,過些日子再care吧,把豬養肥了才好宰啊!當今就是要養一點膘出來對抗疾病,對抗抑鬱,碳水的快樂你想像不到啊!


如果實在像我這樣的手殘,可以去學習做菜,誰不是從小怪獸開始打起,一步步往上攀爬;實在沒興趣就去雞娃。


以前雞娃,你可以推諉自己沒時間,藉口自己需要回血放風,而現在就是雞娃的最好時機:娃有空,我們也有空!現在不雞娃,足夠證明你,就,是,懶!


山川異域,風月同天!


我家愛豆小先生送出的最高祝福,get一下吧!


這一屆孩子若是問你,為什麼我們那麼辛苦?那麼多網課不曾放過我們?請背誦這一段古文給他們:


故天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,曾益其所不能。


這一次我們扛,但未來都在你們身上。所以,請一起加油!

文章來源: https://twgreatdaily.com/nXdmG3ABjYh_GJGVjNOv.html