從金陵到南京，這是一座見證歷史的城市。1800多年前，秦淮河畔夜半歌聲，燈影綺麗，人們在河中乘著畫舫，流露著不勝涼風的嬌羞。
以夫子廟為核心的古建築群有著神秘色彩和滄桑的韻味，是最古色古香的金陵。
80多年前，南京國民政府在這裡成立，宋美齡喜歡法國梧桐，為了討她歡心，蔣介石在南京種滿了梧桐樹。
一到秋天，200多座公館建築群被梧桐擁抱，金黃璀璨，浪漫至極，這最民國的南京。
無數人物在南京生活，無數風景在這裡發生，每一條街道如今都有跡可循，古老的房屋與建築雖然沒有了當年人的影子，卻味道不變。
將現代的時間暫且忘掉，「頤和」的4家酒店，用最好的方式為你解讀著南京，於安睡中為你還原著那場鏡花水月的金陵、民國夢。
南京羅萊夏朵·頤和公館
南京鼓樓區江蘇路3號
1927年，中華民國定都南京，蔣介石親筆題字的《首都計劃》發布，其中的一個產物就是頤和公館區。
《首都計劃》，一部民國時期最重要的城市規劃文本
頤和路上青石板寬闊而整潔，門口隨處可見茂密的法國梧桐和雪松，幾輛人力黃包車靜靜停在一旁，國民黨的高官名流，達官顯貴以及外國公使在這裡出入，這是當年公館的盛況。
一個世紀後，羅萊夏朵將頤和公館納入自己的旗下。《民國大字典》中的薛岳、陳布雷、黃仁霖、張篤倫、熊斌的26幢故居依舊鼎立。
2014年，頤和公館獲得聯合國教科文組織頒發的「亞太地區文化遺產保護獎」。
一條頤和路，半部民國史。
這座中國最有民國范兒的酒店，即使跨越了歲月的鴻溝，也將民國的使命演繹地遺韻十足。
走進這裡，你就是舊時光的主人。
黃包車、民國報紙、書畫、茶藝、石墩，大堂中的家具、原創民國藝術品有著濃烈的民國情調，穿著民國服飾的管家舉著油紙傘。
1936年國民政府「特勤總管」黃仁霖曾居住於此，他的舊居與另一名國民黨名將張篤倫的故居，成為了頤和公館民國文化展館的一部分。
「金陵廚王」胡長齡先生的珍貴書籍和照片、南京大學中文系教授張禮訓先生收藏的百本原版民國圖書、民國服飾、飲食文化、崑曲在六個展館中分別收藏。
客房似曾相識，銅鑰匙、拼花地板、木刻水印信紙、實木百葉窗、金陵十景漆雕屏風到民國上流社會最愛的絲麻棉衣，任何細節都貼合著民國大公館的氛圍。
高級大床房
美國絲漣床墊、埃及長絨棉床品、膠囊咖啡機...懷舊復古中又彰顯了品質。
特色大床房
來到拱形的露台上，一幅如同藝術品的畫面呈現在眼前，晚上將燈打開，民國的氛圍在空氣里油然而生。
早上黃包車接你吃早餐，迷失在馥郁的桂花香中，復古的餐廳里吃著中西結合式自助，窗外的綠影和鳥叫不經意襲來。
百年西餐廳適合求婚辦婚禮，灰磚青瓦配紅牆的中餐廳極具民國風，裡面也是民國精髓的美食。
翻一翻民國特色菜單，張學良常吃的少帥明蝦球、阮玲玉喜歡的芙蓉明蝦花、蔣經國最愛的酥香牛肋骨...每一個菜都有典故。
芙蓉焗蟹斗
民國燉生敲
頤和 揚子飯店
南京市鼓樓區寶善街2號
一個世紀前的南京動盪不安，除了頤和公館，還有一家飯店成為了宋慶齡舌戰汪精衛，要求釋放共產國際的情報官員牛蘭夫婦等歷史事件發生的重要場所。
這家飯店便是揚子飯店。
英國人法雷斯1912年左右來到南京投資建起了它，67年後被重新修復。是南京唯一一座「西洋古堡式民國建築」。
無論是宋慶齡曾睡過的套房，還是她當年高大上喝咖啡的地方，亦或孫中山走過的路，都重新開放在了世人眼中。
高低錯落、像迷宮一樣的「城堡」，牆體依舊是當年的明城牆磚，表面還清晰保留著燒磚工匠的名字。
紅屋頂、白色的圓拱形窗顏值爆表，舞池、咖啡廳、吧檯、100多歲的桃花心木樓梯都有著當年的情調。
酒店主樓入口處復原著民國時期郵局的樣貌，可以在這裡寄出一張印有揚子飯店印跡的明信片。
僅有的7間客房寬敞明亮，臥室、書房、客廳里的舊式百葉窗、民國風格的衛浴、大理石桌、絲麻民國風睡袍...
一切器物都在努力還原當年的故事。
高級大床房
法餐廳 Le Vermeil 是由米其林大廚 Mauro Colagreco 團隊主理，經典法餐搭配最全的葡萄酒單，將當年名流雲集的用餐氛圍做到了極致。
頤和 芥子園
南京市秦淮區陶家巷8號
李漁號稱中國研究生活美學的第一人，曾寫過清代著名生活美學書籍《閒情偶寄》。
這樣的人他自己的私家園林自然也不差，李漁當年就在南京給自己設計了塊不足三畝的風水宅子「芥子園」。
330多年後，芥子園被頤和團隊重煥新生，《閒情偶寄》中提到的園林、崑曲、美食、養生、書畫、文玩被重置在了這裡，讓你擁有閒情逸緻的穿越感。
室內家具全部根據明清園林風格進行定製，部分房型還配備了文房四寶，供客人在房內潑墨揮毫。
但是古樸之餘的科技玩意兒也不少。
比如辦理入住就是用 ipad 來完成，而在客房內也配備了智能作業系統，可以在手機上操控電動捲簾、空調溫度、室內燈光。
高級大床房
芥子園如今也是一家博物館，比如在大廳里你就能看到康熙版的芥子園圖譜手版這種珍貴的文物，百年歷史的「滿庭芳」是一個戲台。
美食方面，芥子園晝錦堂風味餐廳是結合秦淮小吃的金陵風味菜肴。
「品秀甄選」咖啡廳中的下午茶甜點，全部來自頤和西餐大廚Sylvain團隊出品，咖啡則來自雀巢Nespresso。
夫子廟隱逸水街
南京市秦淮區水街白鷺村1號
想在南京尋一座遠離日常生活的避世桃源，不妨來秦淮河畔的隱逸水街小住。
隱逸水街是頤和品牌旗下首家「非日常休閒度假空間酒店」。遊人乘著畫舫暢遊秦淮河，是你在這裡能看到的場面。
金庭園、玉庭園、碧庭園和太傅樓這四棟古建築與花花草草組成了隱逸水街。
部分客房以琴、棋、詩、畫、書、 酒、茶為文化主題，沿河而建，還有私人庭院陽台，古琴賞曲、遊船早餐的雅趣生活都在這裡鋪散。
特色大床房
婁湖苑老字號萬國春，可以吃到淮揚與秦淮風味美食，這裡由頤和中餐行政總廚路師傅領銜，有狀元席、翰林席、帝王席等多款中餐套餐。
吃茶與甜品不妨來到茶室長春坊、嘉瑞坊，如果想去夫子廟，步行10分鐘就是，白鷺洲公園距離這裡也只有500米。