純正紫砂壺、純手工製作

2019-08-23     步進歷史

現在越來越多的朋友喜歡紫砂壺、接觸紫砂壺、了解紫砂壺,同時顧慮也越來越多,因為層出不窮的「化工壺」、「酸洗壺」、「灌漿壺」在攪亂市場的同時,不僅造成壺友們的經濟損失,更是傷了新接觸紫砂壺的壺友的心!

作為宜興本地制壺匠人,我們自家的理念就是重泥料、精用「工」。其實真正的紫砂壺並不是那麼遙不可及,但是想買一把稱心如意的壺,尤其是器型好、氣韻好的原礦紫砂壺往往也不能光圖便宜,所謂物有所值,講的就是這個道理。

首先說泥,紫砂泥礦雅稱「富貴土」,在宜興,只能在丁蜀地區的陶土礦中找到紫砂泥,深藏在黃龍山岩層下數百米的「甲泥」礦層之間。紫砂泥燒制而成的紫砂壺,其特點是不奪茶香氣又無熟湯氣,壺壁吸附茶氣,日久使用空壺裡注入沸水也有茶香,因此廣受廣大茶友們的喜歡。也因此,很多不良商家為了追逐利潤,用化工泥料模擬出純正紫砂的外觀,以次充好,對初接觸紫砂壺的茶友和愛好者來說,很容易上當受騙,梁掌柜-壺韻江南能保證自家的每一把紫砂壺都絕對選用宜興純正紫砂製作,絕無化工泥料冒充原礦泥料!

原礦紫砂泥料

紫砂泥料成品

紫砂泥料成品-2

其次說「工」,壺友們經常說全手壺半手壺並為之爭論不休。其實全手半手各有各的特點和妙趣,顧景舟老師的半手壺也一樣賣出高價,關鍵是這其中的「匠」心。我們知道紫砂壺是具有實用價值的工藝作品,在製作的過程中,她要遵循藝術創作的一些基本原理的,點線面是基本元素,如同字畫藝術一樣,起筆落筆、轉折彎曲、抑揚頓挫都必須交代清楚,當曲則曲,當直則直,都不能有半點含糊,這個是基礎,在這個基礎上根據器型不同,做出壺的氣韻才能算是一把好壺。梁掌柜自入了紫砂行當,就謹遵行規祖訓,堅持追求工藝的完美,堅持做真紫砂,堅持絕不碰觸工業化生產的模具壺。



手工做壺

最後說用,紫砂壺是具備使用功能的工藝品,除了把玩之外,最大的用途是品茶會友。平日裡大家以茶會友,通常3、5人居多,所以紫砂壺容量通常以350cc左右為最佳,一壺茶能分四杯左右,手摸手提,一隻手即可,所以也叫「一手壺」,當然了,紫砂壺高矮胖瘦器型各異,高壺宜泡紅茶,矮壺宜泡綠茶,壺嘴出水通暢順滑,壺蓋嚴絲合縫但又能透氣使得水流通暢,是功能與美感的共同要求,這些都是在獨居匠心的「工」的基礎上實現的兼具美感的使用功能。

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