「您好，這是您點的外賣，請您放心用餐。」2月27日中午，成都錦江區做配送工作的配送員王瀾君將熱氣騰騰的外賣送到顧客手中，同時提醒顧客包裝袋上貼有一張「外賣可溯卡」，上面詳細標註著「菜品製作人：劉XX，體溫36.7℃；包裝員：曾XX，體溫36.2℃；騎手：王瀾君，體溫36.4℃」等內容。
王瀾君告訴記者，自疫情發生後，這樣的「儀式感」已成了每筆訂單必走的「流程」，除了每天定時測溫，從外賣製作到配送過程中接觸過餐品的工作人員也會測體溫，並詳細記錄在「外賣可溯卡」上，目的就是做到每一份餐均可追溯，讓顧客放心。
「外賣可溯卡」是針對餐飲類的企業和商家實行的舉措，鼓勵他們以線上線下外賣為主、堂食為輔，通過做好疫情防控、增強顧客安全感，盡力把餐飲經營服務搞活。成都錦江區春熙路街道相關負責人告訴說：「堂食短期內不可能恢復，外賣服務就成為餐飲服務企業重要的支撐點，雖然餐廳對備餐空間、包材餐具等進行最嚴格的消毒和檢查，但難免有些消費者仍對疫情期間外賣食品安全抱有疑慮。」
現在推出「外賣可溯卡」外賣服務，不僅可以減少市民對外賣食品安全的疑慮，還能維持各企業和商家的單量。同時，成都錦江區春熙路街道也正跟多方溝通，準備聯合更多的商家推出這樣的服務，盡最大可能地消除周邊返工人員、社區居民的食品渠道類病源感染隱患，讓市民吃得安全，吃得安心。
華西社區報記者 馮濜 圖據錦江區