村民們正在山坡上忙著下枝、摘椒。
7月，正是花椒成熟採收的季節，在宜賓市敘州區古羅鎮漫山遍野的花椒樹上掛滿了青綠色的花椒，處處可見成群結隊的男女老少在山坡上忙著下枝、摘椒、裝框……熱鬧不已。
可在幾年前，場景卻並非如此。古羅鎮地處敘州區北部，屬淺丘地帶，泥夾石的土地不便於耕種，以致傳統農業也收益不高，貧困發生率3.3%，貧困人口1159人，產業發展一直是橫在村民脫貧致富面前的一道坎。
標準脈 找准路 小小花椒助脫貧
脫貧攻堅，產業發展是關鍵。為了幫助村民脫貧致富，自2015年起，該鎮黨委政府經過多方實地考察，先後到自貢榮縣、宜賓江安縣等多地考察學習，通過土壤成分檢測、市場潛力分析、銷售出路、投產產值等方面充分論證，最終確定發展花椒產業，而貧困戶就是產業發展的重要實踐者。
「花椒樹渾身都是寶，是我們老百姓的『發財樹』，你別看花椒小，它帶給我們的可是一筆大大的財富。」說起花椒，普崗村貧困戶周仁高對記者拉開了話匣子。
因為一場車禍，導致頭部殘疾，讓他原本平淡的生活陷入困境，妻子又被檢查出甲亢病，更是雪上加霜，整個家庭生活困難，但他卻從未放棄自己的生活。後來在黨委政府和專業合作社的的大力支持，2016年，他把家中的5畝多土地全部種上了花椒。
「去年，我家的5畝多花椒初投產，採收了2400多斤花椒，總收入15600餘元，全家走上了脫貧的道路。」樂觀的周仁高介紹，今年，花椒進入了盛產期，已採收4800多斤，按市場價5.2元每斤，總收入近3萬元。種花椒，不僅拔掉窮根，更有自信走上致富道路。
據了解，目前，古羅鎮已有7個村發展花椒產業，種植面積超過1.5萬畝，實現179戶494人「摘帽」。
零投入 零風險 回鄉能致富
「脫貧只是第一步，致富才是我們的最終目的。」古羅鎮副鎮長陳俊名告訴記者，產業助脫貧，產業還必須讓村民致富，這就必須要有讓村民富起來的利益鏈，要有專業的團隊進行指導，要有那麼一部分人先富起來，起到帶動作用。所以，在黨委政府的指導下，佑普花椒專業合作社應運而生。
據了解，佑普花椒專業合作社與農戶採取的是「雙零」和「雙收益」合作模式。專合社全程免費提供種苗及技術指導，農戶種植零投入，獲利總收益的85%，專合社獲15%。同時專合社負責花椒保底價兜底回收（花椒低於保底價時按保底價2.5元/斤回收，高於保底價時按市場價收購），面對市場零風險。
「不投入就能開干，我一下就栽種了30畝花椒，今年有14畝投產進入豐產期。」三元村致富帶頭人候家洪一邊在自己地里採摘花椒，一邊高興地說，之前自己在外打工，收入不高，還得把老人和孩子留在老家，2017年知道村裡號召種花椒，就毅然回家踏上了花椒致富路。
據候家洪介紹，花椒的畝產現在能達到1000斤，按現在的市場價，扣除請人採摘1元每斤的工錢和400元每畝的管理費，每畝自己能掙3800元，總收入5萬餘元，預計明年進入盛產期收入還將翻一番，富起來就是這麼「簡單」。
保穩定 促發展 引進企業有銷路
伴著一陣陣麻香味，記者走進了古羅鎮的世湘味業有限公司，看到工人們正在將一箱箱裝滿的花椒往榨油機裡面倒，很快就在機器轟鳴中看到源源不斷流出的初油……
「我們主要是加工高純度的花椒油，銷售給像肯德基、麥當勞、做花椒油的工廠以及其他工業客戶。」世湘味業的技術總監陳世湘說，企業每年的花椒採購量大概在6000噸左右，古羅鎮及周邊幾個鄉鎮的量遠遠不足。
為了穩定可持續的發展，針對產業發展和精深加工需要，古羅鎮積極對接，多次協調後成功引進了世湘味業公司，不僅解決了當地50餘人的就業問題，同時更是為花椒的銷路鋪就了一條大道，實現了「種植、生產、研發、加工、銷售」五位一體的古羅優質綠色花椒品牌的打造。
產業能發展，老百姓才能致富，這就是脫貧攻堅戰的最終勝利。古羅的案例只是敘州區的一個典型。據了解，脫貧攻堅工作開展以來，敘州區始終把產業發展與脫貧攻堅緊密結合起來，因地制宜發展油樟、蠶桑、茵紅李、花椒、肉牛養殖、生豬養殖等種養殖業，實現了產業扶貧全覆蓋，持續增強了貧困群眾的「造血」能力。截至目前，全區通過產業扶貧已實現50978人順利脫貧。
張登雄