火雞面炸雞排
炸雞排真的無愧當紅炸子雞的稱號，餓的時候就想來點雞排吃。不過外面的雞排不但貴還要擔心是否乾淨，真是為吃操碎了心。其實雞排做起來並不難，從超市買回雞胸肉，再用火雞面醬料來腌制，用火雞面碎代替麵包糠，材料更加易得，輕鬆就可炸出酥脆鮮香的雞排！
今天，小廚就教大家用一包火雞面，做一道外焦里嫩、更加酥脆的炸雞排，嘴饞了就吃這個啦！
| 食材 |
雞胸肉1塊、蒜末適量、火雞面醬料一包、火雞麵餅1塊、雞蛋2個、麵粉適量
| 步驟 |
1.將雞胸肉切成四片。
2.加蒜末適量、一個蛋清、火雞面醬料一包。
3.抓勻腌制1小時。
4.腌制好的雞胸肉，沾麵粉、裹上蛋液。
5.再裹上捏碎的火雞麵餅。
6.將雞排放入油鍋，中小火炸2分鐘即可享用。
你最喜歡吃的便當是什麼呢？