中國最佳避暑城市,夏天睡覺還蓋被子,還是一座被低估的美食城

2019-07-27     咪咕力咕

一說到避暑勝地,大家首先想到的是什麼?是雲南,對不對?那實際上,我今天小編要跟大家介紹一個地方,那就是我們的貴州的貴陽市,在旅遊的過程當中,小編是非常不建議大家跟旅行團,然後經歷那種走馬觀花式的那種旅遊,比如說6天5夜,然後回來說逛了多少個景點,小編是非常不建議的,小編希望大家去貴陽旅遊的時候能夠在當地找一間民宿,呆上幾天好好的體驗一下,當地的風土人情,還有氣候,還有一些文化習俗。

貴陽無酷暑,夏季平均溫度為23.2℃,最高溫度平均在25-28℃之間,在最熱的7月下旬,平均氣溫也僅為23.7℃,是中國最佳避暑勝地的城市。貴州當地人家裡都沒有裝空調,夏季最熱的那幾天晚上睡覺都要蓋被子。

貴陽真的和重慶差不多,當地人比較酗辣酗酸。有一個笑話說的就是,如果給貴州人一碗辣椒粉,他們連電線桿都能沾辣椒粉吃下去。當然這有一些誇張的成分在裡面,但是貴州人是真的比較愛吃辣,而且,他們也和重慶一樣,都是依山而建城市,去旅遊的時候,一直不是上坡就是下坡,再不是就是上天橋,再不是就是下隧道。總之,所以方向感不好的朋友們,一定要找一個方向感比較好的朋友一起,或者是準備好導航。

貴陽的美食有很多,建議大家把吃美食和看風景分開來,小編這次總共在哪裡玩了一個星期,前面三天都用來吃當地人美食了。

第一

貴陽牛肉粉,大家一定要嘗試一下哦,這裡的牛肉粉。可以加各種料子,料子裡面是米粉,跟我們那邊的米粉差不多,牛肉很爛不塞牙,夠味很推薦,店裡面還有各種小菜,酸包菜,酸蘿蔔,洋蔥,大蒜自己加就好了。

第二

貴陽的丁家脆哨,聽到這個名字大家可能覺得很奇怪,到底是什麼東西,實際上就是各種口味的豬油渣,但是品中很多,是有半肥半瘦的、肥肉多、瘦肉多、五花肉片的,還有好幾種,特別好吃,吃法比較多,有的是放在粉面上面吃,還可以炒菜,還有的是當零食吃。

第三

腸旺面腸是大腸,旺是豬血面是鴨蛋做的面,還有一些小豆泡和豆芽最少很多東西,麵湯的味道很好,常處理的很乾凈,豬血也很嫩,配著碎碎的丁少,真的很不錯,粉吃起來也超級q彈。

第四

香酥鴨。鴨子拆解開來用油炸。炸好後放了很多辣椒粉,小編吃完後整個嘴巴,口腔,牙齦,舌頭都是麻的,感覺只有麻沒有辣說,所以在吃的時候各位少加點麻。不過鴨子炸的很香。酥香鴨骨頭都能吃。在吃鴨子的時候順便在旁邊買一杯刺梨汁,配著鴨子吃,剛好可以緩解口腔的麻。

第五

豆腐圓子,圓子外皮炸的挺酥香的,內里呈蜂窩狀,有勁道沒味道,看他們當地人的吃法是。佐料包在圓子裡吃,裡面有折耳根也就是魚腥草,吃不來的,嘗試一下就行了,味道有點奇怪,不過是當地特色還是值得試一下。

第六

在貴陽街頭小吃名單里,絲娃娃絕對是一個讓人無法忽視的存在,五顏六色的蔬菜切成絲細絲,整齊碼放成一排,這陣仗足以吸引每一位路人的眼球。吃絲娃娃的那一碟蘸水,讓蒼白的食材變得絢爛,沒有葷腥,沒有油膩,爽口卻異常精彩,在膠水調和下釋放出的蔬菜,爽脆的本味。

第七

烤豆腐果,豆腐用鹼水簡單發酵後切成小方塊兒,一隻白胖的豆腐趴在烤網上,鼓著肚子小到沿街支起的半米小灘大道,主打烤豆腐果的餐館這份小食,在貴州的街頭總是隨處可見。

第八

糕粑稀飯,看起來像冰粉之類的食物,實際上是糕粑稀飯!糕粑和稀飯上點綴玫瑰、芝麻、你那是什麼啊?桃仁米,各種吃食加碼,攪拌均勻,吃到嘴裡清香甘甜。

第九

老凱里的酸魚湯

第十二

酸湯米豆腐,看似簡單,實則工序複雜,最後加上各種佐料,一碗酸湯米豆腐真的是夏日解暑涼佳品。

第十一

貴陽的糯米飯,去了貴陽才會重新刷新對糯米飯的認知,風格多變、口味厚重,辣椒,魚腥草,花生,脆哨這些是必備,其他的還可以加酸蘿蔔、榨菜、香腸、洋芋絲等,配料稱得上是豪華陣容了。

在貴陽任何一條街上任何時間段,你都能輕易而舉的找到好吃,這裡的小吃街吃過後可以讓你把其他的美食都拋在腦後,這是一座被低估的美食城,不亞於成都,重點是夏天平均氣候只有24度,大家快去爽爽的的貴陽從早吃到晚吧!

下一次小編給大家介紹貴陽的旅遊景點!保證讓大家來一次不一樣的旅遊!

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